【5分鐘學英文】包水餃英文教學-手把手學會包水餃

韭菜, Leek ; 韭黃, Leek sprouts ; 蝦仁, Shrimp ; 鮮肉(豬肉), Pork ... 修／5分鐘學英文，包水餃英文教學-手把手學會包水餃 水餃人人愛吃，水餃英文卻非人人會說，更少人會提供包水餃英文教學，今天的內容就將是包水餃英文教學。

Quintin老師的學英文課堂，邊學英文邊包水餃，除了學英文、學包水餃、更掌握所有的包水餃英文步驟。

【5分鐘學英文】包水餃英文教學-常用的餡料 包水餃英文教學開始前，讓我們來學一下在台灣最常見的水餃餡料，以及水餃餡料的英文有哪些。

【5分鐘學英文】包水餃英文教學-常用的餡料 【5分鐘學英文】包水餃英文教學-常用的餡料翻譯 高麗菜 Whitecabbage 韭菜 Leek 韭黃 Leeksprouts 蝦仁 Shrimp 鮮肉(豬肉) Pork 相信這些種類，大家在菜市場一定常常看到，那這些水餃英文學起來了嗎？ 【5分鐘學英文】包水餃英文教學-餡料準備 今天帶給大家的學英文單元，第二個是在交餃子餡料的準備，讓我們一起學如何準備好吃的餃子餡料，順便將這些餃子英文學起來吧！ ●Pleaseprepare500gramsofshrimp,150gramsofgrasscarp,saltandginger. 準備500公克的蝦仁，150公克的草魚肉，鹽巴跟薑。

●Removebloodfromthegrasscarp,thenminceitwithafewicecubes. 去除草魚中的血，加一點冰塊，將其製成泥狀。

●Mixtheshrimpandcarpwiththeratioof3:1,seasonitwithsaltandginger. 將蝦仁與草魚餡以3:1的比例混合，並用鹽跟薑末調味。

看到這些水餃英文步驟，有猜測到是什麼餡料了嗎？這次把這些水餃英文學起來，在家你也可以做出好吃的水餃！ 【5分鐘學英文】包水餃英文教學-如何包水餃 學會如何做餡料之後，當然不能缺少如何包水餃英文步驟啦。

接下來的學英文單元，就是教你如何將做好了餡料包成一個個好吃的水餃。

●Grabseveraldumplingwrappers,slightlypullitupanddown. 拿幾張水餃皮，輕輕的上下拉動。

●Putaspoonfuloffillinginthemiddleofthedumplingwrapper,andapinchofwaterontheedgeofthewrapper. 放一匙的餡料在餅皮的中心，並在餅皮的周圍沾一點水。

●Foldthewrapperfromthecenter,thengentlyfoldtheopenpartofwrapperaroundtheoutsidefromtheedgetothecenter. 將水餃皮從中間對折，接下來輕輕的將打開部分的餃子皮從外面慢慢折好。

●Makesurethatthewrapperhascompletedcoveredthefilling. 確認水餃皮完整的將餡料包覆。

完成以上幾個水餃英文步驟，你的水餃就可以準備下鍋嘍。

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