纳豆激酶单位＂FU＂是什么意思_纳豆专家_新浪博客

纳豆激酶单位FU是什么意思？Dr.klatz纳豆激酶达36000FU/G。纳豆激酶，存在于发酵大豆中，它是大豆在纳豆菌的作用下发酵而自然产生的一种 ...

FU单位衡量纳豆中含有的纳豆激酶有效含量的国际标准单位。酶活性（enzyme activity）也称之酶活力，是指酶催化指定化学反应（酶促反应）的能力。酶活力的 ...

所以是FU，其含义为分解纤维蛋白也就是血栓的单位。 该单位已经被日本营养健康食品协会采纳并要求纳豆激酶生产厂家标注。并已成为世界通用 ...

看到很多納豆激酶活性單位表示方法是以FU表示 ,但是我看到有些文章以CU來表示活性單位,想請問CU是什麼意思?全文怎嚜寫.