魚該怎麼吃？一張表告訴你最實用烹飪技巧！ ＊ 阿波羅新聞網

生活>飲食文化>正文 ☕打印版 ◪圖片版 ◫PDF 魚該怎麼吃？一張表告訴你最實用烹飪技巧！ 【阿波羅新聞網2017-07-14訊】 說到吃肉，吃四條腿不如兩條腿的，兩條腿不如沒有腿的。

沒有腿的魚肉是老少皆宜的肉類。

魚類不僅脂肪含量少，而且蛋白質含量高，易於消化吸收。

一些魚類還含有豐富的omega-3族不飽和脂肪酸，比如DHA、EPA等，對人體健康有益。

如何做出好吃的魚呢？其實烹飪魚也是要根據魚類挑做法的！今天就教你一招烹魚之術，讓你秒變大廚！ 烹魚之術