超全牛肉牛排中英文單詞與發音｜初學英文Learn Steak ...
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這支影片包含了各種牛肉牛排的中英文單詞與發音，希望可以幫到可以正在學英文的同學。
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延伸文章資訊
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「T骨／腰肉牛扒」（英文為T-bone或是porterhouse，和紐約客牛扒一樣，都是取自牛的前腰 ... 「肉眼」（ribeye，又稱為Entrecôte、Delmonico、Scotch ...
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打開餐牌，淨係牛扒都有好多種類，要搞清邊個英文代表邊個部位，先可以 ... Rib Eye Steak：肉眼牛扒 ... Chuck Roast：燉牛肉(或用來做漢堡包內的肉).
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- 4一次搞懂牛排的名称和部位（转）_www.e7ki.com进口牛肉批发
＊肋眼牛排（英文：Ribeye Steak／Spencer Steak／Delmonico Steak／Cowboy Steak／Rib Steak）： 此部位取自牛只肋脊部靠近背脊之肌肉，肉质...
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2、老饕牛排／上蓋肉牛排（英文：Ribeye Cap／Top Cap Steak）：. 老饕牛排為順著肋眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉，為肋眼牛排的精華部位，數量稀少，其 ...
