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邊聽主廚介紹,還能邊享用美食,王品集團旗下的高檔鐵板燒,平日來用餐的人,就不少。
加上旗下有四大品牌的瓦城集團,十個品牌的東元安心食品,餐飲業的 ...
2022/6/15
Publiclylistedbusinessgroupsmakebiginvestmentsinlocalfoodfranchises (2014/08/11)
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Publiclylistedbusinessgroupsmakebiginvestmentsinlocalfoodfranchises (2014/08/11)
AnumberofTaiwan’stopbusinessgroupsareventuringintotherestaurantbusinessbyinvestinginfoodfranchises.TheseopportunitieshaveevenattractedoneofTaiwan’sleading3Cretailers.Thefoodfranchisebusinessisattracting3CcompaniessuchasTsannKuen.Thecompanynowoperatessixdifferentfoodfranchises,includingSaboten,aJapaneseporkchopchain.TheWowPrimeGroupisaleaderinthelocalfoodfranchisebusiness,operating15brandsandsome300differentrestaurants.ThischefintroduceshowtoenjoydeliciousfoodfoundatWowPrime’shighendteppanyakirestaurant,whichispopulareverydayoftheweek.TheTaiTongFoodandBeverageGroupoperates10orientalfoodfranchisesthatareallpopularandcompetitive.LiHsin-tianFoodFranchisePRWehaveseenachangeinhowpeopleapproachdiningnow.Theydemandrapidserviceandfinefood.KaoChang-hungTeppanyakiStoreManagerWiththeM-shapedsociety,themarkethasbasicallybecomeveryshallow.Consumersnowdemandawidearrayofchoices.FromJanuarytoJuly,revenuesforpubliclylistedgroupsoperatingfoodfranchisetoppedNT$23billion.
中文 Chinese
連鎖餐飲夯
鎖定台灣龐大的餐飲商機,許多企業都跨足餐飲連鎖,現在除了王品、瓦城等公司之外,以3C產品起家的燦坤也來加入競爭,一口氣開出六家連鎖品牌,賣起甜點、炸豬排等,預計年底前要開25家分店。
搶攻外食餐飲商機,以3C產品起家的燦坤,現在旗下發展出6個餐飲品牌,這家日式豬排店就是其中之一。
而連鎖餐飲的龍頭,王品集團,旗下更高達15個品牌,全台分店近3百家。
邊聽主廚介紹,還能邊享用美食,王品集團旗下的高檔鐵板燒,平日來用餐的人,就不少。
加上旗下有四大品牌的瓦城集團,十個品牌的東元安心食品,餐飲業的競爭真的非常激烈![[餐飲集團公關李欣恬]]我們也觀察到,現在人用餐餐飲文化習慣的改變,主要追求快速又要求精緻。
[[鐵板燒店長高長宏]]現在有M型化社會的影響,還有基本上我們市場是一個淺碟型市場,就會造成消費者希望有很多不同的選擇。
根據統計,光2014年一到七月份,幾家上市、上櫃的餐飲集團,年營收加起來就達到233億。
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