酪梨營養成分解析-酪梨(幸福果)主題館-農業知識入口網
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跳到主要內容 農業知識入口網 首頁安康就在酪梨果酪梨保健強身介紹酪梨營養成分解析 酪梨營養成分解析 刊登日:2009-09-04 錯誤回報 推薦詞彙 友善列印 收藏文章 我要發問 40849 4 資料來源:文/ 嘉義分所 鍾志明 酪梨--金氏世界紀錄記載最營養的水果 由酪梨營養成分表中可以知道,酪梨果肉中富含脂肪,佔果實8.3﹪至22.8﹪左右,且其中飽和性脂肪只佔2%,其
延伸文章資訊
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酪梨在南台灣也有產。常見的喝法是用酪梨+鮮奶+糖一起用果汁機打,我覺得味道還不錯,比木瓜牛奶好喝,不過外面的飲料店沒看到有在賣。
- 3台灣產酪梨原料之物理特性與一般成分分析
步瞭解不同產期對酪梨一般成分之影響。結果顯示,台灣產酪梨之物理特性為全. 果重平均513 克,種子約佔20%,果皮佔11%,果肉(可食率)含量為68.74%.
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一般對梨子的印象是清脆、甘甜,直覺「酪『梨』」以「梨」字命名,應該和水果的梨子一樣吃法,所以直接削去綠皮,去皮後的酪梨滑滑的, ...
- 5食品營養成份資料庫- 酪梨(室溫存放0天) - 食品藥物消費者專區
酪梨(室溫存放0天). 俗名. 牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果. 樣品英文名稱. Avocado; Aligator-pear; Avocado pear. 內容物...