我的攪拌機和烤箱@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩 ...
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200904171825我的攪拌機和烤箱?我的傢私過去在銘傳媽媽教室開過幾次麵包課，我是預先在家裡把課堂上要烤的麵糰攪拌起來，到課堂上先整型、做最後發酵的空檔，再回頭來示範打麵糰。
因為現場沒有攪拌機，上課時示範攪打麵團時...只能用手揉、摔，當然，這部份是媽媽輪流上場摔，就已經人人氣喘吁吁...因為大部分媽媽沒有工具，回家摔過一兩次就喊卡，所以效果並不好，因此最近這幾期烘焙課...我們就不再安排麵包課程。
這學期，我在家裡
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而他的自動行程大多是揉到光滑圓球狀，而不強調薄膜，所以麵包機要做出綿綿有絲的土司…..不容易。 四、台製桌上型、落地型攪拌機的分辨？選購考量？優缺點？
