玩逢甲夜市先衝「這13攤」新小吃，必吃紅茶臭豆腐、烤鴨夾泡麵

食尚小編整理出5款超有創意的小吃，快一起來看看。

[編輯張嘉容] 撰文張嘉容／圖片提供統一肉燥麵. 台中逢甲夜市是從逢甲大學周邊延伸出大型市集， ... 大家都在搜尋 本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見 隱私權政策 我同意 已複製連結 search 首頁 節目 購物 熱門 玩家 美食 旅行 懶人包 雜貨 店家 TVBS官網 TVBS新聞網 食尚編編：[email protected] 意見反映：[email protected] 觀眾服務專線：02-2656-1599 聯利媒體股份有限公司©TVBSMediaInc.AllRightsReserved. 首頁 節目 購物 熱門 玩家 美食 旅行 懶人包 雜貨 店家 search 首頁 節目 購物 熱門 玩家 美食 旅行 懶人包 雜貨 店家 search 首頁 節目 購物 熱門 玩家 美食 旅行 懶人包 雜貨 店家 3大滷肉飯爭霸戰！深夜限定和牛滷肉飯、羊肉滷肉飯、天王最愛這間 玩逢甲夜市先衝「這13攤」新小吃，必吃紅茶臭豆腐、烤鴨夾泡麵 24 May 2019 玩逢甲夜市先衝「這13攤」新小吃，必吃紅茶臭豆腐、烤鴨夾泡麵 2019/05/2417:54 食尚編輯部   近期要到台中玩的朋友快看過來，近年台灣刮起一陣聯名旋風，不管是超商聯名經典品牌翻玩出新品，像是小七就聯手10多家食品大廠打造「超級聯名7大名店賞」，現在台中最知名的逢甲夜市也打出超強聯名，與台灣經典泡麵攜手合作，限時17天打造17款創意料理，來台中玩才吃的到。

食尚小編整理出5款超有創意的小吃，快一起來看看。

  [編輯張嘉容]撰文張嘉容／圖片提供統一肉燥麵   台中逢甲夜市是從逢甲大學周邊延伸出大型市集，各種吃喝玩樂的攤販都有，這次統一肉燥麵與逢甲夜市內13家知名攤販聯手打造17款特色料理，像是經典的黃記麻油雞、烤鴨夾餅、激旨燒鳥等都在這次聯名名單內，17道創意料理多到讓你不知道怎麼選嗎，小編整理出5家必吃的知名夯店。

  1、紅茶臭豆腐 食尚小編首推的紅茶臭豆腐，是打破以往臭豆腐的製作方式，採用頂級伯爵紅茶所製成的滷水在冰箱中低溫發酵而成，這樣製作出來的豆腐臭中帶有茶香，吸引無數饕客上門，這次紅茶臭豆腐推出的「肉燥香臭豆腐」，將油炸到金黃酥脆的臭豆腐，內餡包裹著經典肉燥麵，酥脆臭豆腐與肉燥香結合真的特別。

  ▲紅茶臭豆腐將肉燥麵與豆腐結合，開發「肉燥香臭豆腐」   紅茶臭豆腐 地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄1號 電話：0981-363-185 時間：平日17：00～23：00／假日16：00～23：00 價格：肉燥香臭豆腐70元   2、小A烤鴨夾餅 台中人愛的烤鴨夾餅，創立於1996年，以使用多種蔬菜與鮮嫩鴨肉，豐富好吃的口感受到大家喜愛，尤其是他們家的辣醬，更是饕客每吃必加，這次小A設計出「烤鴨肉燥麵夾餅」，將香酥脆皮烤鴨與香味四溢的肉燥麵巧妙結合，完全令人欲罷不能。

  ▲「小A烤鴨夾餅」，將香酥脆皮烤鴨與香味四溢的肉燥麵巧妙結合。

  小A烤鴨夾餅 地址：台中市西屯區文華路上（近露天夜市） 電話：0935-226-0905 價格：烤鴨肉燥麵夾餅55元   3、黃記麻油雞 位於台中逢甲夜市內的黃記麻油雞，可說是許多人的回憶，網友分享：「真的超好吃，很有古早味道，味香肉嫩湯又好喝，還可續湯喔」，現在還提供現炒料理，每每一開店，就很快就被客人坐滿，現在推出的創意料理「黃金麻油香雞肉燥麵」，將麻油湯與肉燥結合，搭配香嫩雞肉，讓人停不下來。

  ▲黃記麻油雞推出「黃金麻油香雞肉燥麵（附湯）」   黃記麻油雞 地址：台中市西屯區慶和街87號 電話：0915-717-627 時間：平日16：00～23：00／假日16：00～00：00 價格：黃金麻油香雞肉燥麵（含麻油湯）100元   4、激旨燒鳥 學生最愛的激旨燒鳥，主打各種創意串燒與無限取用的雞湯，再加上親民的價格，深受當地人喜愛，往往一開店，門口就會聚許多饕客上門，這次祭出「豬五花捲肉燥麵」，運用日式串燒手法，將肉燥麵捲進豬五花肉裡再串烤，就是一道可以帶著走的小食。

  ▲激旨燒鳥總店、二店設計「豬五花捲肉燥麵」   激旨燒鳥 地址： （台中逢甲總店）台中市西屯區文華路150巷號 （台中逢甲二店）台中市西屯區文華路71號 價格：豬五花捲肉燥麵（每串3個）60元   5、激旨串揚 最後一家小編推薦激旨燒鳥的姐妹店「激旨串揚」，這家主打串炸，為了與激旨燒鳥做出區隔，以海鮮、水果、蔬菜為主，而這次推出「肉燥手羽先」，將調理好的肉燥麵塞進雞翅裡，再下鍋油炸，打造一款好拍又好吃的日式創意料理。

  ▲激旨串揚推「肉燥手羽先」   激旨串揚 地址：台中市西屯區文華路150巷20號 電話：（04）2451-8666 時間：17：00～00：00 價格：肉燥手羽先（支）45元   活動名稱：台中逢甲夜市x肉燥香．料理大賞 日期：5／24～6／9 地點：台中西屯區文華路（逢甲夜市內） 聯名攤販：黃記麻油雞、金門炒泡麵、紅茶臭豆腐、鬥牛杯、小A烤鴨夾餅、小A起司洋芋、山珍海味醬汁魷魚燙、一家之薯、可樂的私房燒、泰后月亮蝦餅、叉泡咪、激旨燒鳥、激旨串揚   【看更多】 ■「玩具總動員4」樂高6種盒組一次開箱！胡迪、巴斯光年、新朋友全現身 ■小資族省錢又一招！全家推「惜食優惠」活動，200種商品直接打7折 ■螞蟻控出動！超商推超夯甜點「森永牛奶糖熟布丁」，這波不能不跟上   #統一 #肉燥麵 #台中 #逢甲夜市 #小吃 #激旨燒鳥 #激旨串揚 #烤鴨夾餅 #黃記麻油雞 #紅茶臭豆腐 食尚編輯部 你的美食探訪、旅遊規畫最佳指南！網羅節目介紹美食以及嚴選商品，手指點點輕鬆就能買蒐羅全台最好康優惠券報你知，隨時掌握最新的吃喝玩樂消費資訊。

食尚好物推薦 預購【青澤】醬心蛋捲－鹹蛋黃口味(200g/盒) $480$458 【幽靈鮭貝醬】鮭魚卵干貝醬140g $399$399 【踏輕X謝師傅】麻辣開鍋鴨(2000公克/真空包) $1180$799 【京采Bao·Mantou】甜甜暖心組七種口味各一包共七包(免運) $1030$999 熱門活動推薦 TVBS揪你同行 找優惠遊景點最新資訊一手掌握 GOOGLE年度最受歡迎APP！馬上下載！ 你可能會喜歡 人氣點閱榜 小新粉快衝！藏壽司「蠟筆小新餐盤」免費送，再吃炙烤明太子鮭魚壽司 2022/05/2923:03 UberEats推胖老爹、漢堡王和清原夯品買一送一！還有優惠碼爽折300元好康 2022/05/3000:00 全家連３天特濃拿鐵買一送一！４超商520優惠包：咖啡買30送25、霜淇淋19元 2022/05/1912:30 麥當勞最新「法式帶籽第戎芥末」火腿堡！還有「森永牛奶糖冰炫風」強勢回歸 2022/05/3010:50 7-11瘋搶這瓶！３大IG飲品：純在果汁新口味、絕美玻璃瓶「蔓越莓葡萄氣泡飲」 2022/05/2411:00 火鍋控開吃！12MINI推「泰式酸辣鍋、酸白菜鍋」，再送鳳梨冰沙、麻辣燙 2022/05/2511:34 吃１份飽到下午！北中南５間大分量早餐：巨無霸餡餅、爆餡刈包、蔥油餅飯糰 2022/05/2713:30 地表最狂外帶桶！「雙龍蝦手抓海鮮＋戰斧牛」海陸雙享，85盎司羔羊排浮誇破表 2022/05/2310:00 新竹超狂火鍋吃到飽！先嗑限量巨無霸長臂蝦，２款以上龍蝦無限量供應 2022/05/2416:20 小編強推薦 清原最夯芋頭飲買一送一！連14天外送爽喝「芋頭沙西米露」，最多買10送10 2022/05/2511:20 青鳥旅行端午蛋捲禮盒開賣！４種口味一次滿足，再吃爆餡「春水堂珍奶蛋捲」 2022/05/2500:19 iPhone14將有超強自拍鏡頭！莫蘭迪４色旗艦機曝光，還有皇家玫瑰配色 2022/05/2515:16 不只蛋撻！肯德基最新韓式炸雞吃得到地瓜，還有泰奶冰淇淋大福、QQ飲料開賣 2022/05/2415:01 2022振興補助來了！４方案一圖秒懂，觀光補助９月開跑「住宿最多折1300元」 2022/05/2614:28 7-11也有專屬包廂？超商首創「獨立包廂專區」，插座、WiFi全包「嗶卡就能用」 2022/05/2311:13 真的只要65元！爆量「泰式椒麻雞飯＋荷包蛋」，滿滿雞排＋酸辣口感很欠吃 2022/05/1618:41 麻古茶坊免費變大杯！招牌高山金萱領券秒升級「大容量瓶裝」，端午清爽喝爆 2022/05/2612:52 iPhone14超美「香檳粉紅」！升級超大2TB容量，剪「瀏海」手機23000元能買 2022/05/0910:15 FollowUs 加入好友 食尚找朋友Line一下好康天天收 按讚追蹤 食尚讚了沒好吃好玩都在粉絲團 訂閱觀賞 食尚線上看完整精彩節目快訂閱 上一篇 3大滷肉飯爭霸戰！深夜限定和牛滷肉飯、羊肉滷肉飯、天王最愛這間 下一篇 玩逢甲夜市先衝「這13攤」新小吃，必吃紅茶臭豆腐、烤鴨夾泡麵 人氣點閱榜 1. 小新粉快衝！藏壽司「蠟筆小新餐盤」免費送，再吃炙烤明太子鮭魚壽司 2. UberEats推胖老爹、漢堡王和清原夯品買一送一！還有優惠碼爽折300元好康 3. 全家連３天特濃拿鐵買一送一！４超商520優惠包：咖啡買30送25、霜淇淋19元 4. 麥當勞最新「法式帶籽第戎芥末」火腿堡！還有「森永牛奶糖冰炫風」強勢回歸 5. 7-11瘋搶這瓶！３大IG飲品：純在果汁新口味、絕美玻璃瓶「蔓越莓葡萄氣泡飲」 6. 火鍋控開吃！12MINI推「泰式酸辣鍋、酸白菜鍋」，再送鳳梨冰沙、麻辣燙 小編強推薦 1. 清原最夯芋頭飲買一送一！連14天外送爽喝「芋頭沙西米露」，最多買10送10 2. 青鳥旅行端午蛋捲禮盒開賣！４種口味一次滿足，再吃爆餡「春水堂珍奶蛋捲」 3. iPhone14將有超強自拍鏡頭！莫蘭迪４色旗艦機曝光，還有皇家玫瑰配色 4. 不只蛋撻！肯德基最新韓式炸雞吃得到地瓜，還有泰奶冰淇淋大福、QQ飲料開賣 5. 2022振興補助來了！４方案一圖秒懂，觀光補助９月開跑「住宿最多折1300元」 6. 7-11也有專屬包廂？超商首創「獨立包廂專區」，插座、WiFi全包「嗶卡就能用」 熱門活動推薦 TVBS揪你同行 找優惠遊景點最新資訊一手掌握 GOOGLE年度最受歡迎APP！馬上下載！ 食尚玩家 熱搜關鍵字 X 請用手機掃瞄QRCode下載APP