水果落果還能吃嗎?專家告訴你落果的2個主要風險| 聰明飲食 ...
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落果示意圖。
記者賴香珊/攝影昨天(2020-8-30)看到媒體報導,廣西一艘滿載榴槤的船隻翻覆,所以變成海邊漂滿了榴槤的奇異景象,附近村民紛紛扶老攜幼一起出動,打撈榴蓮回家大快朵頤,船主可能因為是走私,所以無法出席反對。
只是到了晚上,大量村民因為肚子痛到受不了,因為食物中毒緊急送到醫院急救。
雖然確實的原因還有待調查,不過這榴蓮接觸了污染含菌的海水,絕對是最可疑的原因之一。
這提醒了我們一件事,韋恩之前常呼籲的,掉到積水裡的落果不能吃,也不要加工作為果醬丶果乾,有食安上的風險。