等了20年越陳越香花雕酒喝1甕少1甕 - 自由時報

20年前因為黃酒市場被其他酒類取代，台灣菸酒公司決定停止生產黃酒，20年來庫存在台酒台中廠、屏東廠內的花雕酒乏人問津，為了消化庫存，台酒推出了 ... 為達最佳瀏覽效果，建議使用Chrome、Firefox或MicrosoftEdge的瀏覽器。

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台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw 首頁　>　生活 等了20年越陳越香花雕酒喝1甕少1甕 台酒屏東廠長丘新華說，現在場內庫存20萬甕花雕酒，喝1甕少1甕。

（記者邱芷柔攝） 2017/01/0517:31 〔記者邱芷柔／屏東報導〕20年前因為黃酒市場被其他酒類取代，台灣菸酒公司決定停止生產黃酒，20年來庫存在台酒台中廠、屏東廠內的花雕酒乏人問津，為了消化庫存，台酒推出了花雕系列泡麵，沒想到創造1年賣掉1300萬碗泡麵佳績，連帶讓花雕酒銷售長紅，在歲末年終之際，不少企業一買就是100甕，台酒屏東廠也表示，目前全台只剩下屏東廠庫存20萬甕花雕。

台酒屏東廠廠長丘新華說，20年前因為黃酒市場銷售不如預期，所以公司決定停產，當時主要生產花雕酒的就是台中廠與屏東廠，為了消化庫存，公司近年開發了花雕酒相關產品，包括花雕系列泡麵以及酒廠內的花雕蹄膀等，因為產品持續熱銷，無論是買來單喝或以酒入菜的客群也跟著成長。

請繼續往下閱讀... 每甕27公升的花雕酒，售價1萬8千元，在新酒入甕時，酒體呈現淡黃色，隨著時間慢慢熟成，現在開甕的花雕呈現漂亮的深琥珀色澤，喝起來不嗆辣，溫潤口感唇齒留香。

丘新華說，目前僅有屏東廠有大量花雕酒庫存，每季會有大貨車到廠運載2、3萬公升，製作泡麵用的花雕酒包，全場現在還剩下20萬甕，在歲末年終之際，常有公司會大量購買，在尾牙、春酒宴席上犒賞員工，從10幾甕到一次買下逾百甕都有。

丘新華也說，花雕酒的用量不穩定，很難估算什麼時候會喝光，但目前公司尚未有生產計畫，所以現在陳年花雕是喝1甕、少1甕！☆飲酒過量有害健康禁止酒駕☆ 台酒屏東廠統計，目前廠內27公升的花雕酒庫存20萬甕，近年花雕酒系列產品熱銷，讓買來單喝或以酒入菜的消費量跟著成長。

（記者邱芷柔攝） 不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法 相關新聞 2016/11/0521:57 花雕雞泡麵大功臣台中舊酒廠百歲生日 2015/12/0309:21 任玉山大曲代言人陳偉殷訪台酒董座 北彰化土地珍稀建商規劃鎖定層峰客 2015/11/2610:38 立委質詢花雕雞泡麵缺貨網友砲轟 2015/11/1821:28 出清15年庫存老酒「神泡麵」內幕引鄉民熱議 2015/10/1511:57 台酒賺很大！去年繳庫金額高達97.67億 生活今日熱門 2022/05/2217:28 我家小孩要到校上課嗎？中小學「遠距教學」情形一次看（不斷更新） 2022/05/2219:00 111年國中教育會考社會科詳解 2022/05/2207:12 粉紅超跑飆進雲林！駐駕崙背奉天宮預計今10:00抵朝天宮 2022/05/2206:24 Netflix小編玩哏踩到雷！酸「買不到快篩」犯眾怒 網友回應 2022年5月23日‧星期一‧壬寅年四月廿三日 熱門新聞 泰國賽》小戴17：19落後神奇逆轉外媒讚嘆：當這2人對決⋯（影音） 我家小孩要到校上課嗎？中小學「遠距教學」情形一次看（不斷更新） 伊能靜快看！小哈利不妖媚了清新模樣揭母子同特徵 泰國賽》戴資穎3局復仇陳雨菲收下本季首冠 大內宣出事了！報導暴露陣地俄國最大自走迫砲車被炸爛 熱門新訊 專業醫師親曝靠這招遠離啤酒肚 「情疫相挺」圓滿落幕業者：新的開始 「情疫相挺」圓滿落幕業者：新的開始 新莊區域動能強勁新北下一座信義區 熱門關鍵字 此網頁已閒置超過5分鐘，請點擊透明黑底或右下角Ｘ鈕。

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