麵包樹@ 游老師的YAHOO部落格(志工) - 隨意窩
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200801261244麵包樹?植物解說◎麵包樹:桑科,俗稱羅密樹.麵包果.麵磅樹,全島低海拔地區常見,阿美族語稱之為「巴基魯」,果實金黃色,在每年的七.八月成熟。
麵包果的果肉可煮湯.紅燒.涼拌、酥炸供食用,含大量纖維素及維生素與礦物質是相當天然的建康食品。
種子亦可食,味道
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