解秘：醣＆糖大不同 食醫新知 常常好食| 健康制作所
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Home新知專欄解秘：醣＆糖大不同解秘：醣＆糖大不同21Sep,2020好食健康顧問－專業營養師劉懿瑢食醫新知減醣瘦身飲食飲食計畫醣和糖有何不同精緻糖鮮食減醣餐盒包月方案控醣一般餐輕量低醣餐增肌增量餐好食健康顧問好食包醣v.s糖－酉字部的『醣』，米字部的『糖』，傻傻分不清。
你一定有聽過減醣飲食，到底是減少哪個『ㄊㄤˊ』呢？有人說飲料改半“糖”就是減“醣”，到底是真是假？那碳水化合物指的又是什麼？『醣』→就是所有的碳水化合物總稱，簡單分成醣類(糖)ー單醣、雙醣，以及複雜的醣類ー寡醣、多醣、膳食纖維。
『糖』→簡單醣類，單醣
