京悅港式飲茶,中友百貨內茶餐廳裝潢黑白時尚風格

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(中友百貨美食/台中港式飲茶/試吃). 台中吃喝玩樂, 貪吃地圖, 貪吃IN 台中. 中友百貨是許多台中北區民眾愛逛街的大型百貨公司,不僅有許多流行時尚櫃 ... 中友百貨是許多台中北區民眾愛逛街的大型百貨公司,不僅有許多流行時尚櫃位,主題餐廳選擇性也很多,尤其是很合台灣人口味的港式飲茶裡面也有一間,就是位在A棟12樓的「京悅港式飲茶」~ ▼京悅港式飲茶 來到「京悅港式飲茶」的門口可以看到有個曲線設計風格的牆面,一旁的透明櫥窗內則有師傅正在包著港式點心。

▼師傅正在包點心 京悅港式飲茶,店內裝潢黑白時尚風格 ▼店內環境 店內空間相當寬敞舒適,以黑白色系為主的裝潢色調,同樣搭配黑白色方巾、桌椅,讓整體看起來比較偏現代時尚感的用餐環境。

▼大片窗戶 加上有大片的窗戶讓光線可以充分的映射進來,讓人看起來就是有一種舒適大方的感受。

▼有長輩來用餐 也許是平日用餐的關係,來的客人大多是中高年齡的客群,大概也是因為餐點型態關係,畢竟港式飲茶點心這類菜色長輩們比較喜歡。

▼用餐客人不少 再加上一些三五好友、家庭客們想要好好聚餐或是請客,也會以中式餐廳為首選,所以平日中午也來了不少客人。

蒸籠點心推車穿梭桌次席間 ▼有推車 「京悅港式飲茶」還有一項特色,那就是保有著吃港式飲茶會有的推車,因為現在的茶餐廳也比較少在用推車,所以算是比較少見的景象,頗令人懷念~ ▼小菜車,每盤120大洋 而且他們還有三個不同推車,有小菜的,也有一台是燒臘推車,另外還有一台式蒸籠點心推車。

▼燒臘車,每份200-360大洋 ▼蒸籠車,每籠58-120大洋 請他們把推車推來到餐桌旁就可以慢慢挑選想吃的菜,燒臘是廚房內師傅們每天現做的;蒸籠車底下還能隨時加熱保溫,讓送上桌的點心都還是熱騰騰的唷~ 菜色包含粵菜、廣東炒飯、煲仔鍋等,也有素食 ▼MENU ▼粵菜 除了有點心、燒臘之外,店內也有粵菜、廣東炒飯、炒麵、素食、煲仔鍋、湯品可以點,坊間飲茶茶餐廳有的菜色,京悅這邊也都有。

▼炒飯、炒麵、素食 ▼燒臘、點心 吃港式飲茶自然是要來壺熱茶,香片喝起來不苦澀尾韻會回甘,喝完還可以回沖,配著點心吃再適合不過惹~ ▼香片,茶資每人30大洋 ▼點心上桌 港式傳統點心,臘味蘿蔔糕、翡翠蝦餃、咸水角 除了現點現炒的菜色需要稍微等候,蒸籠點心跟小菜幾乎是不用等,等待時可以先吃個幾籠點心。

▼臘味蘿蔔糕,78大洋 「臘味蘿蔔糕」應該是很多人會點的一道點心,港式蘿蔔糕的口味,蘿蔔糕相當的鬆綿,加上外皮煎起來有點恰恰的口感,裡面有加入蠟腸,增添了咀嚼上的口感與鹹度,沾點辣醬還可以凸顯蘿蔔糕的香氣,不錯吃~ ▼沾點辣醬提味 ▼翡翠蝦餃,98大洋 再來這籠是「翡翠蝦餃」~燒賣的個頭還不小哩~翻過來可以看到中間有整尾的蝦子包在裡面,燒賣皮吃起來不會太乾,保有水份彈性。

▼蝦子鮮脆 特別是蝦子蠻鮮脆的,蝦子的鮮味跟肉漿甜味相互襯托,單吃品嚐鮮味就很美味。

▼家鄉咸水角,98大洋 「家鄉咸水角」也是很傳統的港式點心,可以吃到外頭炸至金黃的皮外酥內軟帶點甜甜的滋味,內餡料有豬碎肉、蔥花等鹹的炒料,整個吃起來甜鹹各半,不會膩口。

▼外酥內軟嫩 ▼蟹肉餃,100大洋 鮮新的蟹肉做成漿然後再包成餃子模樣,吃蒸的蟹肉餃,更能吃到蟹肉的鮮甜味,扎實的蟹肉料與帶有彈性的餃子皮,咀嚼起來就是比較有口感,來點辣豆瓣醬提鮮會更好吃。

▼沾點辣豆瓣提鮮 廣東炒飯,米飯粒粒分明帶有鍋氣 ▼廣東炒飯,220大洋 店內的「廣東炒飯」弄成金字塔形狀,擺盤上比較美觀,炒飯吃起來是粒粒分明的口感,而且帶有大火炒過的鍋氣。

▼粒粒分明 霸子我喜歡這種比較不會太濕黏的炒法,吃起來不會太油,加上蔥花、蛋、蝦仁、燒肉在裡面,吃起來有香有甜又有層次感,味道也不會太清淡,好吃~ ▼還有蝦仁跟燒肉 迷迭香脆皮元蹄,皮脆內富含膠質 ▼迷迭香脆皮元蹄,390大洋 「迷迭香脆皮元蹄」是粵菜料理,在作法上也蠻費工的,有用迷迭香、百里香、八角、草果中西式香料醃料,豬腳會先用滷汁滷過入味後再起鍋去炸過。

▼脆皮元蹄 可以看到元蹄的外皮呈現酥脆的顏色,另外有提供胡椒鹽跟貢菜做搭配。

▼外酥內軟 炸起來剛好是外皮脆內部軟嫩的狀態,富含膠質的元蹄吃起來是QQ的口感,有脆有軟咀嚼起來很有層次感。

▼元蹄膠質有彈性 中間的豬肉也不會很乾柴,經過香料跟滷汁的醃入味,有股淡淡的甘甜味,好吃又上相,很適合當作宴客菜。

避風塘鮮蝦,草蝦彈牙蒜酥好下飯 ▼避風塘鮮蝦,390大洋 另外這道「避風塘鮮蝦」也很常見於茶餐廳內,這邊的做法稍微有些不同,除了有草蝦、蒜酥、乾辣椒、四季豆,另外還有薯條、山藥球、南瓜球。

▼還有薯條、山藥球 數一數裡面大概有八隻草蝦,都已經先去掉鬚鬚跟腳,也有開背去腸,這樣吃起來很方便,蝦子吃起來有彈性,加上蒜酥的香氣,蠻下飯的。

(蒜酥也可以拌飯吃哩) ▼草蝦 ▼蛤蠣燒賣,120大洋 最後這道「蛤蠣燒賣」霸子我也很喜歡,大蛤蠣中間有塞入一顆肉丸,肉丸吃起來很扎實,裡面還有蝦子增添口感。

▼好鮮甜 而且蛤蠣的鮮味有融入丸子內,尤其是下面的湯汁是精華所在,鮮味跟甜味都在裡面,可以沾著丸子吃,很棒~ ▼杏仁凍豆腐,78大洋 收尾的甜點則是杏仁凍豆腐跟芋香西米露,他們的甜品用西式的高腳杯裝著送上,杏仁凍豆腐的杏仁味很明顯但是不會刺鼻,咕溜咕溜的口感,香滑可口。

▼香滑可口 ▼芋香西米露,78大洋 不喜歡杏仁味的捧油,芋香西米露也蠻推薦的,因為西米露裡面可以吃到芋頭細細沙沙的口感,芋頭的香甜味配上西米露的口感,冰冰涼涼的好解膩。

▼可以吃到芋頭沙沙的口感 結語: 這天在「京悅港式飲茶」用餐下來,粵菜迷迭香脆皮元蹄有點中西式合併的做法,份量足很適合聚餐時點來品嚐,吃不完打包帶回家再用烤箱烤過很適合當成下酒菜,吃到的那幾道港式點心都有合胃口,蛤蠣燒賣、翡翠蝦餃、臘味蘿蔔糕、家鄉咸水角都不是重口味,吃食材本身的風味為主,難怪店內來用餐的長輩不少,一家子來中友百貨逛街時,來到京悅港式飲茶用餐真的是老少咸宜的好選擇~ ▼適合全家聚餐   ◎店家資訊  「京悅港式飲茶」 地址:台中市北區三民路三段161號(中友百貨A棟/12F)(參閱地圖) 電話:04-2223-3919 服務費:加收10% 營業時間:平日11:00~22:00,週六日10:30~22:00 延伸閱讀: 中友百貨其他美食 石壁家:石壁家SPIGAPASTA東京人氣義大利麵,台中首店中友百貨熱鬧開幕,每日現做生麵Q彈有勁! 一幻拉麵:一幻拉麵,中友百貨也有日本濃郁蝦味拉麵,用蝦頭熬煮的湯頭,真的好濃郁,好蝦味阿~ 京悅港式飲茶:京悅港式飲茶,中友百貨內茶餐廳裝潢黑白時尚風格,還有點心推車送來一籠籠美味港點! 八月堂可頌:八月堂,蜂巢可頌,標榜使用法國頂級天然奶油及日本百年品牌麵粉製作,摺層手法讓可頌中間呈現蜂巢樣貌! 勝政日式豬排:靜岡勝政日式豬排,中友百貨內的日式炸豬排~ 歡迎加入、追蹤霸子的粉絲團、IG及[email protected]生活圈,一起尋找更多美食樂趣~ 如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚       相關文章蝦皮店到店台中海線門市據點,一口氣就先開個三間,落腳在沙鹿、梧棲鬧區!大雅蘿蔔絲餅,香酥餅皮內有清甜蘿蔔絲餡,饕客出手都是五、六個買起,要吃趁早!定期定額買股票不葷主義茶餐廳,瓦庫集團最新力作,純白典雅素食餐廳一嚐新潮蔬食菜色!(公益路美食/台中素食/試吃)金苑茶餐廳鼎盛店,平價港點進駐西屯,各式點心、燒臘、公仔麵通通有!(台中港式/西屯美食/試吃)馥漫麵包花園,歡慶26週年慶,麵包甜點天天有嘴饞優惠,一起來6噠6噠歡樂一夏!(南投麵包/草屯麵包/試吃)外埔稻田彩繪觀景台,季節限定打卡點,彩色稻田排列出在地特色圖案!啾ㄠˊ炸雞,放大版雞米花香酥軟嫩,下午茶吃雞排配粉圓黑糖鮮奶,超享受!(台中雞排/台中飲料/試吃)點8號點心專賣,台中新時代港點茶餐廳,港點蒸籠推車穿梭餐桌旁! 上一篇文章 麥當勞新推出大方烤土司,全新烤吐司搶攻台灣外食族早餐市場,Q土司跟焦糖奶茶絕版停售!? 下一篇文章 炸沏販炸食專門店,朝陽科大附近人氣炸物店,雞排酥脆入味,蔬菜選擇性多,很適合學區學生~(朝陽科大美食/霧峰美食/試吃) 同分類上一篇麥當勞新推出大方烤土司,全新烤吐司搶攻台灣外食族早餐市場,Q土司跟焦糖奶茶絕版停售!?同分類下一篇炸沏販炸食專門店,朝陽科大附近人氣炸物店,雞排酥脆入味,蔬菜選擇性多,很適合學區學生~(朝陽科大美食/霧峰美食/試吃) 臉書留言 一般留言 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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