老鼠可能有同理心,大象則是有智慧到令人不安- 第1 頁
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大象有智慧到令人不安。
我說不安是因為牠們的心靈世界比我們許多人以為還要接近我們。
牠們不只能認得象群裡個別的大象(許多動物可以做到這一點), ...
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2020/05/03,科學PhotoCredit:ShutterStock/達志影像精選書摘TNL精選書籍,讓你站上文字巨人的肩膀,遠眺世界。
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立即支持文:史坦利.萊斯雖然這聽起來可能很驚人,但許多科學家,包括勒內.笛卡兒在內,都曾以為哺乳類動物不會覺得疼痛。
牠們的行為可能看起來像覺得痛,但他說這只是牠們的反射性動作。
假如笛卡兒活在今天,就會把牠們描述成是機器人。
到了上個世紀左右,科學才否定這樣的假設,開始把動物當作有知覺的生物,雖然並不是非常有智慧,但實際上可以感覺到疼痛。
但我們對智慧的定義可能不僅於此。
我們可能會希望納入自覺的能力,這種能力只有人類和其他一些物種擁有。
許多人會用貓作為例子,其中包括我非常親近的人。
他們說貓是具有自覺的生物。
任何擁有貓或成為貓奴的人都會試著這樣做。
我並不是說你的貓巴多羅繆沒有自覺,我只是說你沒辦法證明。
巴多羅繆並不一定愛你(抱歉),而只是希望從你那裡獲得溫飽,而且潛意識知道發出呼嚕聲就能遂其所願。
沒有人知道要如何決定動物是否具有自覺。
但已經有人嘗試過兩種非常有趣的方法。
第一種是鏡子測驗。
動物認得鏡子中的自己嗎?或者會認定鏡中的影像是其他動物?大多數鳥類無法通過測驗。
牠們看到自己鏡中的影像會發動攻擊。
美國幾個城市中,鳥類已經發現如果牠們坐在後照鏡,身體往前傾,牠們就會找到另一隻鳥,然後牠們就會攻擊這隻鳥。
牠們可能會弄破後照鏡。
鳥類無法理解牠們犯的錯,所以會互相模仿。
很快全市的鳥就會這樣做,市民必須在車子無人看管時,用塑膠袋把後照鏡包起來。
整整兩年,一隻公的北美紅雀在春天的交配季節時,每天清晨攻擊自己在我浴室窗戶的反射影像。
將鏡子測驗稍加變化的測驗就是腮紅測驗。
這常常是「鏡子測驗」一詞的意思。
你把一些化妝品擦在哺乳類動物肩膀上,牠們看不到的地方,然後讓動物看鏡子。
如果牠有自覺,在看鏡子時就會把腮紅擦掉。
牠知道鏡子裡的影像是自己,也知道有東西在皮膚上或毛髮上。
現在你可能會問:「你怎麼知道牠們不是只是感覺到有化妝品,然後想辦法擦掉?」研究者把一些看不見的飾底乳擦在另一邊的肩膀上,這種飾底乳感覺起來像腮紅,但鏡子裡看不到。
有自覺的哺乳類動物只會去擦腮紅。
結果猿類(黑猩猩、倭黑猩猩、紅毛猩猩、大猩猩,當然還有人類)都以這種方式測量出具有自覺。
虎鯨和瓶鼻海豚也是。
雖然我上面有對鳥類智慧的評語,但歐洲喜鵲仍通過了測驗。
根據貝恩德.海因里希(BerndHeinrich)和其他人的著作,烏鴉、喜鵲和牠們的近親都相當有智慧。
烏鴉顯然甚至會記得過去威脅過他們的人臉孔。
還有大象。
大象有智慧到令人不安。
我說不安是因為牠們的心靈世界比我們許多人以為還要接近我們。
牠們不只能認得象群裡個別的大象(許多動物可以做到這一點),還能夠認得牠們。
一位研究者回放象群中剛死亡的年長母象聲音,有些較年輕的大象表現得好像在哀悼一樣。
這代表牠們能意識到死亡嗎?或者至少會思念老的大象,覺得牠在別的地方?
PhotoCredit:Shutterstock/達志影像有同理心的老鼠?我不知道科學家如何回答關於大象的那些問題。
但有一群科學家準備好要告訴我們老鼠有同理心。
我來說個明白吧。
要顯示老鼠表現出不舒服的徵兆很容易。
看到另一隻老鼠疼痛時,牠會扭動、翻滾作為回應──這是科學家論證的第一件事。
他們將兩隻老鼠放在不同的塑膠容器中,這兩個容器大小只夠牠們移動,沒辦法讓牠們轉身。
然後科學家用針筒戳其中一隻老鼠以刺激牠,針筒裡裝的是稀釋後的醋酸溶液。
當然,科學家必須發明方法測量老鼠扭動的程度。
其他利用其他動物物種研究的研究者則使用標準化方式,量化動物不舒服時皺眉的程度。
他們說這是痛苦表情量表,研究老鼠的人也採用類似方法。
為了回應看到一隻老鼠扭動,另一隻老鼠往往也會扭動或翻滾。
(甚至連你使用的詞都會顯示出你是否認為老鼠會經歷痛苦的潛在偏見。
)科學家知道視覺誘發扭動的反應,因為他們使用不透明的塑膠筒時,老鼠看不到彼此,就不會產生反應,至少不會超過一般老鼠在塑膠筒中本來就常會有的扭動幅度。
科學家知道視力是老鼠溝通的方法,因為耳聾的老鼠或聞不到味道的老鼠,仍然可以回應其他老鼠的痛苦。
但就因為一隻老鼠看到另一隻痛苦的老鼠而扭動身體,並不代表牠有同理心。
牠可能只是感到恐懼,擔心同樣的事情會發生在自己身上,這並不需要很大的大腦就可以辦到。
你要如何區別同理心和恐懼?假如老鼠會形成具有同理心的關係,牠們最可能和養在同一個籠子裡的其他老鼠發展出這樣的關係。
同樣的塑膠盒上面鋪著木屑,裡面還有水壺,這就是實驗室老鼠的整個世界了。
你無法在沒有同理心能力的老鼠中製造出同理心,你也無法消除有能力的老鼠的同理心。
但你可以合理預期養在同一個籠子裡的老鼠(籠友),會對彼此有較多同理心。
科學家執行扭動測驗時,發現比起觀看「陌生老鼠」被戳、受到刺激,老鼠顯然更容易在看到籠友被如此對待時以扭動作為回應。
但並不是說看到籠友遭受這種待遇一定會扭動,看到陌生老鼠就不會。
然而,牠們扭動的程度的確有顯著差異。
科學家的結論是老鼠可以發展出同理心,或許不是對其他老鼠一視同仁,而是對生長在同一個籠子裡的老鼠會這樣。
利他主義(會在之後章節更完整討論)是你的作為,同理心是你的感覺,而同理心會強化利他的行為。
假如具同理心的能力是人格的指標,那老鼠至少相距不遠了。
我懷疑所有群居的哺乳動物都能感覺到同理心。
狗當然可以,牠們甚至會對人感覺到同理心,就像人也會對狗有同理心一樣。
但貓呢?
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立即支持防疫關在家已經夠悶了,悶熱的盛夏來臨更讓人心情煩躁,不少人得靠喝飲料、吃點心才能維持好心情,但能讓人幸福快樂的美食,吃多了也可能埋下疾病的種子,甚至讓人到老都病痛纏身。
西方俗諺:「Youarewhatyoueat.」,意思是你吃什麼食物,你就會變成什麼樣子,那麼究竟台灣人普遍「把自己吃成什麼樣貌」呢?TNLResearch(關鍵議題研究中心)在2022年6月進行的「飲食習慣調查」,收集360位30-55歲台灣民眾的飲食習慣,為大家解析日常飲食習慣是真健康、還是隱藏健康危機。
PhotoCredit:TNLResearch本次調查中,有72.8%受訪者人自認飲食習慣健康,然而從後續問答中發現,不少自認健康的受訪者,飲食生活其實潛藏著NG危機!這些自認飲食習慣健康的受訪者中,有31.1%常喝乳酸菌飲料、29.8%常喝果汁,這些看似比手搖飲、酒精飲料相對健康的選擇,其實都是含糖量很高的飲品。
你以為的健康飲料真的健康嗎?糖讓健康離你而去一罐170ml的乳酸菌飲料含有26g的糖,已超過一般人每日糖量建議攝取上限50g的一半;一杯250ml的蘋果汁則含有25g的糖,卻沒辦法提供與同重量蘋果相同的營養價值,而長期喝這些飲料,很可能攝取過多糖分而不自知。
PhotoCredit:TNLResearch在日常生活看似健康卻隱藏高糖份的食物,還有含糖豆漿、番茄醬等,都可能成為健康的陷阱食物。
雖然糖能刺激腦部產生多巴胺,讓心情感到愉悅,但過多的糖分不只使人肥胖,更會造成代謝症候群,讓高血壓、高血脂、糖尿病、腦中風等疾病的風險增加數倍之多!根據國健署統計的國人三高盛行率,18歲以上國人有25.2%比例人口有高血壓、22.5%有高血脂,高血糖則有11.5%,要能夠健康地被排除在三高之外,其實並不容易,不可不慎!宵夜、點心都是多吃的,吃多負擔跟著多在本次調查的受訪者中,幾乎人人都有吃點心的習慣(97%),且以餅乾小點、洋芋片為最首要的選項;其次在吃宵夜習慣的調查中,即使是自認健康的受訪者,也有54.6%會吃宵夜。
這些點心、宵夜,多半是三餐之外額外攝取的食物,對身體來說已經是額外的熱量,而宵夜最熱門的品項前三名,分別是油炸食物、泡麵、滷味,正分別是高油、高鈉的代表食物,容易造成身體負擔;高油食物容易使人攝取過多飽和脂肪,會增加血栓、中風、心臟病等心血管疾病的罹患機率,也增加大腸癌風險;高鈉食物則會讓腎臟排鈉負擔增加、身體水腫,也會增加高血壓的風險,進而造成心血管的傷害與疾病,這些美味但不健康的食物,久久吃一次無妨,常常吃可對健康不妙。
PhotoCredit:TNLResearch即使是看似健康的水果,吃多了一樣攝取過多熱量的風險,例如吃下一整顆芒果,就可能相當於吃了一整碗白飯的碳水化合物含量。
縱使日常努力防範,如果不好好注意飲食習慣,就同樣是讓自己暴露在疾病的風險之中。
PhotoCredit:TNLResearch在忙碌生活中,能夠自己親自調理健康食物的受訪者比例很低,且隨著疫情興起的外送平台服務,讓消費者即使在家也能購買各式各樣的外食。
超過八成受訪者(84.2%)每週吃一次以上的外食,每週超過五次外食的受訪者則高達28.6%。
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