食品的升糖指數(GI)與升糖負荷(GL) @ 樂活人生Knowledge Bar ...

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日誌相簿影音好友名片 200902180534食品的升糖指數(GI)與升糖負荷(GL)?營養 食品的升糖指數(GI)與升糖負荷(GL) 升糖指數(GlycemicIndex;GI)是一個用來衡量不同碳水化合物食物,對於血液中葡萄糖(血糖)濃度影響的一種相對程度指標系統。

指數愈高的食物,表示在攝食相同重量的碳水化合物後,血糖濃度升高的速度



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