麵場小船用心美味的小食堂五甲拉麵 - 阿如的小格子

位在五甲自強夜市裡的麵場小船. 拉麵的湯底有2種店家自己熬煮的基底混合. 一種為龍骨雞骨全骨熬製. 另一種以虱目魚背熬煮. 接著以特定的比例下去調製 ... 關閉廣告 阿如的小格子 跳到主文 我是雙寶媽咪但我依舊是我那個愛吃愛玩愛旅行的我 合作邀稿歡迎留言或粉絲頁私訊喔~~ 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Mar09Sat201920:00 麵場小船用心美味的小食堂五甲拉麵 麵場小船 FB 077689303 9:30-13:30、16:30-22:30 星期四公休 高雄市鳳山區自強二路116號 位在五甲自強夜市裡的麵場小船 拉麵的湯底有2種店家自己熬煮的基底混合 一種為龍骨雞骨全骨熬製 另一種以虱目魚背熬煮 接著以特定的比例下去調製而成 喝起來非常的濃郁 連叉燒肉也自己滷製 完全不假他人之手 一碗吃下超滿足!!! 門面帶有一點日式風格 店內小巧乾淨 牆壁上的彩繪架上的日式小物 妝點得很有味道 有點日本食堂的感覺  菜單 餐點主要有拉麵咖哩丼飯三種不同的選擇 另外還有單點的小菜炸物 價格上最貴的不過230 蠻平實的!!  店內餐具可自取 另外還有供應開水 小船丼(唐揚雞)NT.90 這唐揚雞也是店家自己以雞腿肉切割醃製在下去炸 肉質外酥內多汁 不會柴口 外表炸的酥香 剛上桌時很燙口 吃的時候請注意以免燙到啦 丼飯的部份我覺得和一般外面的丼飯味道比較不一樣 一般外面的丼飯味霖的味道較為明顯 所以吃起來會比較甜一些 這邊的甜味相對比較不明顯 吃起來比較以鹹味為主!!! 天婦羅炸蝦NT.100 有2隻炸蝦和2個洋蔥圈 另外還附上了沾醬 炸蝦很酥脆 洋蔥圈 特盛濃厚魚豚醬油 NT.230 哇賽!!! 這一碗拉麵也太膨湃了吧!!! 一整個滿滿滿的料 讓人看了一整個食指大動啊!!! 上面撒上青蔥 不只視覺吸睛又增加香氣 最令人驚訝的是竟然有放4顆鵪鶉蛋耶!!! 阿如個人超愛吃鵪鶉蛋的(老公就還好) 小小的 咬起來QQ的蛋黃香香的 口感很好啊 3片叉燒肉 這叉燒為店家自製 大小蠻有誠意的 而且厚度也夠 吃起來很飽口扎實 溏心蛋 這裡的溏心蛋也是直接給一顆(切開2半) 讓喜歡溏心蛋的阿如完全不用再另外加點 就可以吃得很滿足真好耶!!! 虱目魚漿2塊 哇!!! 第一次看到拉麵裡面放虱目魚漿耶 蠻特別的!! 而且湯頭裡面除了有龍骨拳骨雞骨去熬製外 另外還有加進另一款以虱目魚背去熬製的魚湯 所以湯頭喝起來非常的濃郁 還有濃濃的魚湯味喔!!! 豆芽菜也給的很多 不像有一些都只給一點點~哈 麵條算是細的 但吃起來蠻有彈性的喔!!! 要走的時候剛好看到老闆正在切叉燒 看著滿滿的叉燒肉 感覺到店家準備食材的用心呢!!! 好可愛的店犬       文章標籤 麵場小船 五甲拉麵 全站熱搜 創作者介紹 阿如 阿如的小格子 阿如發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：阿如趴趴走~高雄屏東此分類上一篇：近期打卡新寵兒超好拍教堂風7-11就在7-11亞新灣門市 此分類下一篇：被網友喻為:高雄最好吃的蛋餅沒有之一!!!阿美漢堡 上一篇：近期打卡新寵兒超好拍教堂風7-11就在7-11亞新灣門市 下一篇：被網友喻為:高雄最好吃的蛋餅沒有之一!!!阿美漢堡 歷史上的今天 2021:十八鮮生舒肥豬菲力輕鬆即食方便又美味 2019:近期打卡新寵兒超好拍教堂風7-11就在7-11亞新灣門市 2012:不到一個月再度回訪~HotelDùa悅品中餐廳(二訪) ▲top 留言列表 發表留言 RSS訂閱 最新文章 最新留言 文章分類 雙寶媽咪頻道(30)阿如趴趴走~基隆(4)阿如趴趴走~台北(16)阿如趴趴走~桃園(7)阿如趴趴走~新竹(9)阿如趴趴走~苗栗(31)阿如趴趴走~南投(34)阿如趴趴走~台中(185)阿如趴趴走~彰化(26)阿如趴趴走~雲林嘉義(50)阿如趴趴走~台南(126)阿如趴趴走~高雄屏東(1355)阿如趴趴走~花蓮(8)阿如趴趴走~宜蘭(16)阿如543(64)離島逍遙遊(4)歐洲(4)亞洲(42)95年10月阿如IN加拿大~(1)工商服務體驗文(295) 熱門文章 文章搜尋 QRCode {{article.user_name}} {{article.timestamp*1000|date:'MMM.dd.y.hh.mm'}} {{article.title}} {{article.content}} 我要留言 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2021PIXNET 關閉視窗 PIXNET Facebook Yahoo! Google MSN {{guestName}} (登出) 您尚未登入，將以訪客身份留言。

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