永生花（PreservedFreshFlower）也叫保鮮花 - 中文百科知識

永生花 永生花起源於上世紀的德國。

這項新技術讓鮮花的組織和水分完全保持下來，不需要澆水，就能讓鮮花在自然狀態下保存三年 ... 永生花 永生花（PreservedFreshFlower）也叫保鮮花、生態花，國外又叫“永不凋謝的鮮花”。

永生花是使用玫瑰、康乃馨、蝴蝶蘭、繡球等品類的鮮切花，採用高科技手段，經過脫水、脫色、烘乾、染色等一系列複雜工序加工而成的乾花，永生花無論是色澤、性狀、手感幾乎與鮮花無異，它保持了鮮花的特質，且顏色更為豐富、用途更高、保存時間至少3年，是花藝設計、居家裝飾、慶典活動最為理想的花卉深加工產品。

永生花產品自上世紀在德國出現後，就一直受到西方國家白領階層和上流消費者們的追捧，2012年至今，日本市場上“永生花”非常暢銷，每年至少需求1億朵以上。

基本信息中文名：永生花英文名：PreservedFreshFlower別名：保鮮花保存時間：至少3年特點：色更為豐富、用途更高出現地點：德國發展永生花永生花起源於上世紀的德國。

這項新技術讓鮮花的組織和水分完全保持下來，不需要澆水，就能讓鮮花在自然狀態下保存三年到五年，而且色彩一直保持鮮艷狀態。

最早出現在日本市場的永生花是比利時產品，但真正讓其大放異彩則是始於Florever公司的加入。

該公司的永生花首先被日本花藝教室和花店所接受，目前已經推廣到禮品、婚宴、商業裝飾、佛壇祭祀等多種領域。

永生花日本的永生花經歷了三個階段，第一代永生花是利用真空凍結乾燥技術製作的乾花———將鮮花在零下30攝氏度左右的溫度中急速凍結，減壓後在真空狀態下升華水分使其乾燥，再注入乾燥保鮮液，這種乾花的弱點是花質乾硬；第二代永生花是用漂白法製作的。

將鮮花漂白後，同樣注入乾燥保鮮液，其弱點是花瓣變薄；第三代永生花是由哥倫比亞的FloreverJapan公司開發的，在保證鮮花的細胞組織不被破壞的同時，以特殊的方法抽出鮮花中的水分，再注入保鮮液，抑制細菌繁殖，從而讓花朵達到鮮花一樣的鮮嫩和柔潤。

視覺上幾乎亂真於鮮花，卻比鮮花更輕便，還能與保鮮液同時注入顏色，以提供各種超現實的色彩。

在2013年10月份剛剛閉幕於日本的“第10屆國際花卉博覽會”上，Florever又推出了新的永生花產品———青苔，其色澤逼真，質地柔軟，令參觀者忍不住去觸摸。

隨著技術的發展現狀在中國市場保鮮花已暢銷全國，價格相對也很實惠。

製作工藝素材採集與篩選永生花一般來說，永生花常用的花材類型中有用作主花的團塊狀花材、表現作品線條感的線型花材以及用於彌補空間、點綴畫面充實作品的點綴填充花材三大類。

花材選用要求花剛開放成熟、質地堅韌、花瓣含水量少、厚實，花型中小的深色系列花；葉材的採集，要求葉片厚、手感粗糙、易整形且不易捲曲、質地柔韌性好、挺而不脆的厚型草質葉；枝材、莖材及其它素材的採集均要求形好、質好並據不同用途進行合理選擇。

採集時間原則上是在任何時候，有合適的素材都可以採集，但如果是進行規模生產，就要了解材料的開花期，在10－15天內集中採集。

植物材料的採集是一項細緻而重要的工作，它直接影響到最後的乾制效果與成品率的高低，所以應儘量避免損傷材料與採集病弱殘枝，為提高其成品率，需對採回素材進行整理。

除去病弱殘枝、側枝與側蕾、以及過密的葉、花、花序和果枝因為通風可加快乾燥速度；最後為了使生產規範化，乾制前還得按乾花標準體量的大小進行剪下與分級。

保色處理在植物材料的於制過程中，能否儘量保存其原有的色彩，達到理想的觀賞效果，是乾花製作的關鍵。

從保色途徑上分，保色的基本方法有三種：物理保色法，利用控制如溫度、濕度、光和乾燥介質中的氧含量等外界環境來保持植物材料的鮮艷色澤。

物理保色的基本方法又有高溫減壓保色法、低溫減壓保色法與微波乾燥保色法。

化學保色法是通過化學藥劑與植物材料的色素發生化學反應而使其保持或改變原有色素的化學結構與性質的保色方法。

化學保色法又分為：綠色素材的保色、有色鮮花的保色以及花朵葉片的活體吸色。

常用於保色的藥劑有酒石酸、檸檬酸、硫酸銅、硫酸鋁、明礬、氯化錫、氯化鋅、蔗糖等。

藝術保色法是使用染料將植物素材著色保存的一種方法，它常用於纖維數含量較高的木質植物素材，染色前要求先進行漂白。

永生花因為保色是一個受多因素影響的綜合性問題，所以不管是化學保色法還是藝術保色法，大多都是以物理保色法為依託，而物理保色法也只有結合了化學保色法效果才會更為理想，所以實際套用中常常要綜合運用，靈活掌握。

乾燥的製作過程，最主要的步驟就是植物材料的乾燥過程。

乾燥過程也即是花材內部脫水的一個過程，剛採集回來的植物素材都需要儘快進行乾燥處理。

目前世界各國所用的乾燥方法眾多，各有其特點，主要有以下幾種：自然乾燥法是通過空氣的自然流通來除去植物材料中水分的方法。

它是最原始、最簡易的一種乾燥方法，但需時較長，適用於台纖維多、水量低、花型小、莖短的植物材料。

根據植物材料的放置方式，自然乾燥法又可分為懸掛乾燥、平放乾燥與豎立乾燥法。

強制乾燥法有以下幾種常用方法：加溫乾燥法是給植物材料適當加溫，以破壞其內部原生質結構，從而促進體內水分加速蒸發的強制乾燥方法。

這種方法乾燥效果比自然乾燥法好，目前常用的有烘箱烘乾法、乾花機乾燥法、微波乾燥法。

其中微波乾燥法不僅速度快而且保形保色效果好，但使用此法時要注意有所選擇。

永生花低溫乾燥法是利用0－10℃的乾燥冷空氣作為乾燥介質的強制乾燥法，這種方法雖能保存較好的色澤，但要求高且耗時長，所以不常用。

真空乾燥法是以減壓空氣為乾燥介質的乾燥方法，把植物材料放人抽成一定真空的密閉容器中後使植物材料內水分迅速蒸發或升華從而乾燥，目前這種方法只用於永生花的生產中。

重壓乾燥法為製作平面壓花常用的乾燥方法，給植物材料施以適當的壓力，就可以保持它的平面形態。

比較傳統的重壓乾燥法有重石壓花法與標本夾壓花法，注意壓力大小適中。

埋沒幹燥法常用細粒狀定形材料把花材埋沒起來進行乾燥，它適用於乾燥玫瑰、芍藥等大型含水量高的花材，常用的定型材料有矽膠、食鹽、河沙等。

液劑乾燥法利用具有吸濕性而非揮發性的有機液劑處理植物材料。

利用液劑對水分的替代和保持作用，製成的乾花，具有好的光澤和柔軟的質感，但在高溫環境中易出現液劑滲出和花材霉變、色彩較暗等現象。

常用液劑為甘油和福馬林。

由於每種乾燥法各有其優點與不足，實際運用中我們常將各種乾燥方法進行合理的綜台利用，才能取得最佳的乾燥效果。

素材成型花材是乾花的獨立個體，只有通過各種花材的靈活運用，才能達到表現一定主題的目的．根據對素材的加工處理方法，花材可形成自然乾燥花、強制乾燥花與人工創作花。

素材的技巧性加工整理處理好的乾花素材因為乾燥與剛挺，容易脆斷，所以需要根據不同材料利用不同的方法進行接枝，才能達到好的效果。

接枝方法主要有以下幾種：穿刺法適用於花枝較短的花朵，可以自然枝接，也可用鐵絲枝接；粘枝法取花枝保留節部短枝或葉柄1厘米左右，塗上粘接劑，在花材花托部或外層花瓣上也塗上粘接劑，然後將花朵放在二者的接口處，這樣粘接劑乾後，花朵就固定在花枝上了；接葉法是用鐵絲將乾燥後掉落的葉片整合在枝條上的方法；串線法真對中空的莖稈，利用合適鐵絲串入其中後，使這種花枝既是真實素稈，又可以任意造型，適用性很大。

包裝永生花大多數是以定製花盒的形式存在。

花盒相比傳統花束更有個性，盒子可以根據需要做成不同的樣子，花也可以隨意搭配。

花盒也比花束更容易攜帶保存，不易損壞。

在商家的銷售平台上，成品花束、花盒以一種更鮮活的形象存在，花盒被賦予一個主題，一個故事。

優點夜曲紫蘇1、使用自然界的真花製作而成，具有無毒無害的特點。

保鮮花是真花經過高新技術製作而成，具有假花長時間存放和真花無毒無害鮮艷的雙重特點。

而且保鮮花又同於乾花，主要特點保鮮花里保有鮮花本身的組織和水分，還有顏色。

乾花內部不存有水分，顏色也跟鮮花有區別。

2、色彩豐富，可以製作出自然界沒有的顏色。

保鮮花顏色豐富，總類現在也挺多，最出名的有藍色妖姬，現在新開發的還有月季、繡球花、馬蹄蓮、康乃馨、蘭花、百合花、滿天星等種類。

3、保存時間長，長期可以保持新鮮如初。

保鮮花經久不謝，花開四級。

不同的技術保存時間有所差異，目前中國的技術可以使保鮮花保存3至5年左右。

世界上先進技術可以使保鮮花保存十年左右。

4、不需要澆水，無需護理，易於打理。

5、無花粉，不會感染花粉症。

價格保鮮花價格起初一朵單個的保鮮花價格就高達上百元，隨著科技的進步。

現在包裝精緻的保鮮花一朵價格在20-40元之間。

三朵經過雕飾的保鮮花大概在150元左右。

永生花保養勿放置室外。

勿放置強通風口處。

勿太陽直曬。

勿澆水。

勿手觸。

勿食用。

如有輕微裂瓣，屬加工製作正常現象。

如蒙上灰塵，用吹風機冷風，將灰塵輕輕吹掉。

如因濕氣太重花瓣呈現透明狀，請將本品與乾燥劑共同放置於密封容器內，數日後即可恢復原樣。

如保養恰當（濕度40％~70％，溫度4℃~30℃），永生玫瑰將會陪伴您3-5年，甚至更長時間。

保養事項保養應注意防潮、防曬，擺放一段時期後最好用吸塵器除塵，拿電吹風清潔也是一個有效的方法。

平時用些香精、香油滴在花上，還可製造出真正的芬芳“花房”，令居室情調非凡。

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