吃豬腳麵線能去霉運@ 許家手工麵線的部落格:: 痞客邦::

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為何吃豬腳麵線能去霉運的歷史典故有一番深刻的了解,台語有句俗諺說:「衰到踏到豬屎」,那是人最倒楣的時候,因為豬屎應該在豬圈裡,會踩到真是很倒楣,​ ... 許家手工麵線的部落格 跳到主文 麵線的部落格,記錄著麵線工廠體驗相簿與轉型成長點點滴。

簡單的麵粉歷經七小時以上的細心照顧每一條麵,每個步驟都是必要的製程無法精簡,手作的費工,帶來機器製作無法取代的風味與口感。

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