[問題] 用啤酒燉菜會不會苦苦的? - 看板cookclub
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大家晚安看到版上大大的食譜"愛爾啤酒燉菜" 非常有節慶氣氛就依樣畫葫蘆一番但是做出來的燉菜苦苦的. 批踢踢實業坊 › 看板cookclub 關於我們 聯絡資訊 返回看板 作者DCcheng(Don'tbeafraid.)看板cookclub標題[問題]用啤酒燉菜會不會苦苦的?時間FriMar2221:59:212013 大家晚安 看到版上大大的食譜"愛爾啤酒燉菜" 非常有節慶氣氛 就依樣畫葫蘆一番 但是做出來的燉菜苦苦的 是因為我加了鹽嗎? 還是啤酒入菜原本就會苦? 我蜂蜜加滿多的怎麼是苦的? 真是百思不解? 因為有一大鍋真是不想丟掉 所以想再請問這樣的東西 可以變身成為其他的料理嗎? (因為香料味道很重) 希望可以得到版上高手的幫忙 (不想自己一個人吃一個星期>
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