別再用熱水泡木耳了!學會這個小竅門,5分鐘全泡開,省時又 ...
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黑木耳,大家都很喜歡吃,無論熬湯還是做菜,黑木耳的營養價值以及美味都讓我們垂涎不止。
但是呢,每次在家做黑木耳菜的時候,都要提前幾個小時才將能黑木耳泡開,非常的費時間。
那麼,今天小編就教大家一個省時省力的小妙招,快速泡開乾黑木耳,一起來看看吧。
首先我們準備兩個乾凈的小碗,一隻待用,另一隻裝入乾的黑木耳,然後再加入適量的清水,水淹沒乾木耳就可以了,這裡需要提醒大家的是,一定要用冷水,切記不能用溫水或者開水,溫水和開水雖然能夠泡開,但是木耳的口感就會變得軟黏,同時流失部分營養成分。
接著我們再在