OK-in 和風洋食館歐日風混搭早午餐| Daphne Blog
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OK-in 和風洋食館的創辦人因為多次旅日,把在日本看到小而精、整齊、清潔的店鋪風格複製到台灣,創造無毒害食材的用餐環境,在這樣看似高 ...
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一份健康的食物應該是由產生過程、通路、到製作全面把關才符合,但是在這快速步調的時代下,資訊看似透明,可是另一面就是好的被過度浮誇、放大,黑暗面就被掩蓋,我們每天從各店家、餐廳吃飯、外食,可曾想過購得得食物來源為何?是否足以讓人放心?有多少的業者因為稟持著初心、良心做餐,卻因市場因素,甚至是敗在消費者的無知之下。
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