酒壺DIY - 癮型人的調酒世界

之前PO了一篇總裁酒壺的文章，這一篇，萊介紹如何在家DIY酒壺～ 要DIY酒壺， ... 看瓶蓋是否還有龍舌蘭的味道，如果還有的話，可以考慮用食用酒精浸泡後再清洗一次～. 關閉廣告 癮型人的調酒世界 跳到主文 米絲阿樂局調酒專賣官方部落格Mixology,MixYourOlogy. 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 買東西？想參加課程或活動？看這裡唷 ‧如果您是想購買調酒所需的各項材料，以下是各種傳送門： ＦＢ粉絲頁（速度最快）／米絲官網／露天／蝦皮購物／PCHOME   ‧若您想參加米絲阿樂局舉辦的各種課程與活動，以下是相關連結： 線上報名系統／米絲阿樂局活動行事曆／人工報名與諮詢   ‧若您想了解更多關於官網、訂購與海外寄送，以下是相關說明： 官網導覽／信用卡付款／海外寄送方式 Dec05Wed201203:35 酒壺DIY 之前PO了一篇總裁酒壺的文章，這一篇，萊介紹如何在家DIY酒壺～       要DIY酒壺，首先就要先有個優質的容器，這個容器必須符合幾個條件： 瓶身、瓶蓋，都是要玻璃製的，不能有防逆流裝置、軟木塞、金屬蓋… 瓶身不能有無法除掉的材質，像是紋路、字樣突起、磨砂、雷射等…就算有最好是規則狀的   想來想去最難克服的是玻璃瓶蓋，因為大部分的酒瓶為了節省成本，很少酒會有玻璃瓶蓋的設計，但是酒壺又不能沒有玻璃瓶蓋，否則會很沒質感，想了很久，終於想到以下這些酒類： 響系列的威士忌 12年   17年   21年   30年     響威士忌幾乎是完美選擇，但它有兩個致命的缺陷讓我不得不放棄它，首先，它是用軟木塞，經過多次的開瓶後它的密合度會變差，還有可能會斷裂… 最關鍵的，響威士忌在貼酒標的地方，玻璃瓶表面是全平面的（這樣貼紙才貼得住），並非全瓶身都是格紋表面，所以貼紙一旦去除，就會留下一個方型平滑的表面，整體看起來也不像一個酒壺…   我還想到一些玻璃瓶蓋的公賣局的白酒，像是玉山陳高：       不過這些酒的瓶子我覺得有點俗，而且可惜的是它們的瓶身大多少於700ml，連倒滿一瓶常見的洋酒都沒辦法… 想來想去，最後只有1800的瓶子最接近酒壺的要求，下圖是它的舊瓶：     不過我們可以看到，它雖然也是玻璃瓶蓋，但是瓶身底部有個象徵龍舌蘭植物的造型浮雕… 還好還好，天無絕人之路～1800推出的新瓶，已經改變原本的浮雕設計，瓶身變成全平面的～     Silver和Reposado的瓶子是玻璃瓶蓋，Añejo則是維持傳統木頭蓋設計：     如果要當酒壺用，木頭蓋的Añejo就不考慮，所以選擇Silver和Reposado的空瓶進行製作 因為1800前後貼紙面積很大而且很難去除，建議先去中油加油站買瓶去漬油，它應該是價格最低最好用的選擇～     要除去的包括瓶頸、側標、前面兩片酒標和背標，直接撕下會留下大量殘膠，此時用質地較粗的抹布，沾少許去漬油在殘膠處來回擦拭即可去除，較難去除的部份多倒點去漬油再擦～ 接著是去除瓶內原有的龍舌蘭味道，並徹底消毒瓶子。

將瓶身放入沸水中煮，瓶蓋因為含有橡膠成份，建議用食用水仔細清潔、或是稍微燙一下即可，因為煮太久橡膠容易膨脹變形，瓶蓋的部份最難清洗，因為橡膠內部容易殘留氣味，建議先泡水一段時間再洗～       清洗完成後甩瓶身抖出水分，接著側放瓶身風乾。

聞聞看瓶蓋是否還有龍舌蘭的味道，如果還有的話，可以考慮用食用酒精浸泡後再清洗一次～ 用1800製作酒壺只有兩個小小的缺憾，首先，它無法全瓶身都是玻璃，瓶蓋有橡膠塞，這是因為它原本就是酒瓶，必須能側放倒放不塞不行，不過…即使是貴屬人的路易十三，也要先將原有的軟木塞拿下，才能替換成水晶頭的呀～     其次則是它的瓶蓋頂處還是有1800的浮雕，不過小小的區域還可以接受，字體也好看不影響質感，如果朋友問起，你可以說這個酒壺的牌子就是1800...要找到這麼完美、適合製作酒壺的瓶身，實在不做第二酒想！   待瓶身和瓶蓋都風乾後，即可選擇自己的愛酒倒入，開瓶後先喝掉一點酒，因為擺起來不要裝滿比較好看，放在托盤上、旁邊擺幾個威杯或品酒杯，DIY酒壺就完成了，而且這個酒壺還可隨身攜帶，側放、倒放都不會漏優～     家裡如果有還沒喝完的1800，千萬不要丟掉捏～留下來DIY酒壺吧！   另外，米絲阿樂局調酒專賣已有蔡司的總裁水晶酒壺囉，有興趣的人客請參考關於我，和紫紅居士約定時間，進行一個親臨鑑賞的動作～ 米絲阿樂局調酒專賣（GSZ-04）蔡司手工．總裁水晶酒壺．Ⅰ 米絲阿樂局調酒專賣（GSZ-05）蔡司手工．總裁水晶酒壺．Ⅱ 文章標籤 1800龍舌蘭 酒壺 DIY 全站熱搜 創作者介紹 癮型人 癮型人的調酒世界 癮型人發表在痞客邦留言(1)人氣() 全站分類：裝潢設計個人分類：【MS】MIXOLOGY此分類上一篇：米絲阿樂局特調：神鬼奇航（PiratesoftheCaribbean） 此分類下一篇：法式香艾酒，經典調酒必備良伴(附錄:給輕熟女的春季法式風尚飲品) 上一篇：調酒實驗室(13)－WILKINSON碳酸飲料（下） 下一篇：美國雞尾酒博物館001-阿岡昆（Algonquin） 歷史上的今天 2019:［香甜酒／水果］魅惑芒果酒（魅惑のマンゴー酒） 2013:美國雞尾酒博物館055-瑪格莉特(Margarita)-上 ▲top 留言列表 發表留言 選擇包廂 【MS】癮型人的調酒世界(4) 【MS】調酒知識與經驗分享(21)【MS】調酒實驗室(21)【MS】癮型人吧台(106)【MS】酒譜專區(20) 五A謀A都在這裡(9) 喝酒看電影(38)奧少年遊台灣(61)歪嘴雞飲食評論(27)獻液軍人回憶錄(10)莒光少年飲食評論(26)每日一蝦(35)Dr.麻辣鍋專欄(3)如果在深夜，三個醉漢(13)跟著柯南萊喝酒(4) 【MS】調酒研究所(6) 【MS】MIXOLOGY(103)【MS】美國雞尾酒博物館(128)《娜吸專欄》(6)【MS】醉漢無雙(41)【MS】書中自有杜康伴讀書會(39)【MS】上田先生的調色盤研究(8) 【MS】米絲阿樂局調酒專賣(4) 【MS】米絲阿樂局調酒專賣(88)【MS】米絲阿樂局在你家(34)【MS】今夜我們喝調酒(12)【MS】從無到有打造您的吧台(40) 【MS】精選酒品介紹(3) 六大基酒(60)香甜酒(50)葡萄酒（含加烈與氣泡）與其他(15) 調酒課程＆活動(21) 酒後的心聲 人客來坐 本日人氣： 累積人氣： 訂閱本店 POWEREDBY (登入) 本店熱門 站方公告 [公告]2022年度農曆春節期間服務公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告 禁止酒駕 飲酒過量，有害健康 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗