十全大補湯功效有哪些? 食用後出現「1徵兆 ... - Yahoo奇摩新聞
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因此,若以十全大補湯作為禦寒藥膳,注意食用的量不要太多,並觀察食用後的身體反應,有否前述的上火現象。
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閱讀全文0常春月刊--台視文化事業股份有限公司2021年1月25日下午4:30·3分鐘(閱讀時間)最近氣溫驟降了,很多婆婆媽媽們喜歡購買十全大補湯,就是想煮一鍋熱騰騰藥膳給家人進補,但吃了之後不會上火嗎?奇美醫學中心中醫部主治醫師黃千毓醫師表示,十全大補湯屬性溫補,當作禦寒藥膳,注意食用的量不要太多,並觀察食用後的身體反應,是否有上火的徵兆,若是不曉得自己適不適合進補,建議經中醫師診斷體質後再行調補,讓你吃得安心開心。
十全大補湯氣血雙補藥方黃千毓表示,十全大補湯原名為十全湯,到宋代《太平惠民和記局方》更名為十全大補湯,由四君子湯(人參、白朮、茯苓、甘草)合四物湯(川芎、當歸、芍藥、熟地)再加上黃耆、肉桂組合而成,四君子湯跟四物湯分別是補氣補血的藥方,兩方合用可以氣血雙補,如古籍記載的治諸虛不足、五勞七傷,久病虛損,本方適用於氣血兩虛引起的頭暈、疲倦、四肢不溫、月經不調等。
藥性溫補趨寒誤用易上火黃千毓指出,十全大補湯的組成多是溫補的藥材,其中肉桂更是辛甘大熱之品,如果本身體質燥熱,或是體內濕熱蘊積之人服用,恐怕是熱上加熱,很可能有口乾舌燥、煩躁、難入眠、頭痛、大便乾結等上火現象。
另外,如果正逢感冒、腸胃炎、月經來潮期間或有嚴重皮膚瘡瘍時,也不適合飲用。
辨證體質進補補對效果佳現在有些民眾對藥膳存有疑慮,擔心子宮肌瘤患者服用四物湯會使肌瘤增大?對此,黃千毓說,人體是很複雜,要辨明原因再做治療處理,並非所有人都不能吃,主要依據體質做辨證,治療上有需要仍會使用。
醫師還補充,雖然氣血兩虛可能會引起頭暈、疲倦、四肢不溫、月經不調等症狀,但是不等於有這些症狀是體虛。
即使是體虛,還有細分氣虛、血虛、陰虛、陽虛等,只有補對地方,才能補得有效與健康。
若是不曉得自己適不適合進補,建議經中醫師診斷體質後再行調補。
進補藥膳後觀察身體反應至於食療與藥方有何差別?黃千毓分享,雖說食藥同源,日常食療與藥用治療,最大的差別在於劑量。
即使是食物都有其偏性,所以不可只偏好某些食物,否則長久下來也會影響身體平衡。
因此,若以十全大補湯作為禦寒藥膳,注意食用的量不要太多,並觀察食用後的身體反應,有否前述的上火現象。
慢性疾病患者更要注意血壓、血糖的變化。
黃千毓提醒,選用肉類時,別忘了牛肉、羊肉為溫燥食材,雞肉、豬肉為平性食材,與十全大補湯一起搭配需要特別衡量,才能吃得安心開心。
(常春月刊/編輯部整理、文章授權提供/健康醫療網)延伸閱讀:·感冒吃薑母鴨、麻油雞會變更嚴重?真的母湯!醫授1帖「進補湯」禦寒抗風邪·天冷進補禦寒保暖?不是每個人都能吃!醫揭「禁忌族群」恐爆血管1.「感謝父母沒逼讀醫學系」台大電機畢業生致詞吸萬人按讚2.爸媽一個月給7萬零用錢 「35歲躺平族」分享每日超爽作息表3.獨家/高虹安坦言柯文哲比郭台銘溫柔回憶「呈公文給郭董被慢動作撕掉」4.開發金紀念品故宮碗太搶手!各地紛傳缺貨、大排長龍、加價領5.直指邱志偉害她確診 高嘉瑜改口道歉「我好很多了」柯文哲曝病況喊:不感染是在賭運氣風傳媒拜登護台說學者:北京將觀察是否鼓勵台灣向紅線推進匯流新聞網爸媽月給7萬零用錢「35歲躺平族」分享作息表CTWANT首例戰爭罪宣判!烏法院判21歲俄兵終身監禁中天快點TV手機狂震「收30封通知書」確診者崩潰:是要隔離多久今日新聞NOWnews
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