里山好食

里海真味. 里山藝境-中餐廳個人套餐 里山藝境-中式桌菜. 營業時間:11:30開放入園，12:00用餐(最後點餐時間13:30). 提供個人套餐/團體桌菜，敬請先行預約，預約 ... 馥森、里山 關於里山 里山好食 生活儀式 最新消息 里山物語 套裝行程 客房介紹 交通資訊 加入會員 線上預訂 里山好食 里山知味 里海真味 里山之眼 里山知味 里山藝境-西餐廳蔬食菜單　 里山知味無菜單 營業時間: 11:30開放入園，12:00用餐(最後點餐時間13:30) 17:30入園，18:00用餐(最後點餐時間19:30) 敬請先行預約，預約專線(03)9772-168。

餐點中描繪自然的輪廓，以極致簡約的手法做出本真純淨西式風味。

主廚chef 張家誠(Kimchang)來自嘉義農村，15歲入行，25年來遍訪台灣食材產地，無論野菜海鮮，從產地到餐桌，均以尊重食材的本質，和依循著四季節氣的自然養生法則，將台灣傳統食材轉換成一道道讓饕客驚喜的西式餐飲，「透過美食讓世界看見台灣的精彩」─是阿誠師一輩子的心願。

「里山知味」西餐廳，是尊重尊重台灣在地食物原味的法式料理，透過不斷的探索和嘗試，讓料理與自然共生，就是對土地就是最好的守護，這份廚藝也詮釋了「法式台魂料理」核心理念。

華陶窯台灣相思廚主廚嘉義MR5法式餐酒館主廚馥蘭朵烏來SOYAN法式餐廳主廚2018台灣10大好湯溫泉美食套餐類:金獎殊榮 里海真味 里山藝境-中餐廳個人套餐　 　里山藝境-中式桌菜 營業時間:11:30開放入園，12:00用餐(最後點餐時間13:30) 提供個人套餐/團體桌菜，敬請先行預約，預約專線(03)9772-168。

頭城在地漁獲及園區自種蔬食，手做一道道日式家常的美味料理。

里山之眼 Menu 營業時間:10:00-17:00(最後供餐16:30) 大好晴天中目睹龜山島，不變的是，手上多了一杯多重奏章氣味的咖啡及精選手工甜點，增添眼前美景的詩意。