春分節氣吃春筍，筍子切法不同，口感也大 ... - 台灣好農部落格
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春分節氣吃春筍，筍子切法不同，口感也大不同！ 陳蘋果 2017-03-20 時序進入「春分」，在這個節氣中，大地受到了春雨的滋潤，您可發現春筍一個個破土而出，此時正是享用春筍的好時機～筍子料理方式千變萬化，炒、燉、煮、煨或涼拌，各有適合的切法，而這些切法也會影響筍子的口感喔！ (▲我要預購有機綠竹筍) 春分，日暝對分 時節進入春分之後，就表示春天已經過了一半囉！和秋分一樣，春分這天，因為太陽直射在赤道，所以南、北半球受到一樣長的日照時間，出現晝夜
