聆聽馥蘭朵咖啡變奏曲賞宜蘭龜山島無敵海景 - 鏡週刊

「馥蘭朵宜蘭里山」園區最高處有個「里山之眼」咖啡館，正對著宜蘭地標龜山島，開闊的視野盡收山海美景，還可以享受獨特的咖啡變奏曲。

財經理財理財美食旅遊美食焦點好酒情報廚房密技旅行台灣看見世界娛樂影劇專欄鏡大咖人物一鏡到底鏡相人間心內話財經人物新聞深探時代現場新聞深探動態雜誌 會員專區 ｜ 美食旅遊 聆聽馥蘭朵咖啡變奏曲　賞宜蘭龜山島無敵海景　 「里山之眼」咖啡館擁有絕佳視野，盡收龜山島與太平洋的美景。

發布時間2020.05.0822:57更新時間2020.05.0801:17記者｜ 林春旭 攝影｜ 李明宜 宜蘭 宜蘭頭城 咖啡 咖啡店 咖啡師 馥蘭朵宜蘭里山 龜山島 「馥蘭朵宜蘭里山」園區最高處有個「里山之眼」咖啡館，正對著宜蘭地標龜山島，開闊的視野盡收山海美景，還可以享受獨特的咖啡變奏曲。

「馥蘭朵宜蘭里山」視野最佳的地方，莫過於山頂上與宜蘭龜山島遙遙相望的「里山之眼」咖啡館，天晴時，可居高臨下俯瞰蔥鬱山林、碧藍大海，烏龜輪廓入眼清晰，甚至連因為海底溫泉的緣故，部分海域出現如Tiffany藍的色澤都能見到。

咖啡館是開闊的空間，不論坐在室內室外任何一個座位，都能望見龜山島，每日推出各式手工蛋糕，可搭配咖啡與茶飲，對咖啡有興趣的人，咖啡館還特別推出「咖啡變奏曲」的體驗活動。

工作人員在戶外石桌上擺好器具，選用一款精品咖啡豆、準備好濃縮咖啡後，開始了變奏首部曲「里山呼喚」，細密氣泡水與咖啡充分融合，最後再加入檸檬增加清香。

大家一邊喝著沁涼的咖啡檸檬氣泡飲，一邊聽咖啡師說故事，原來大家慣稱的西西里咖啡，其實只是因為西西里島盛產檸檬，據說二戰後期，曾有咖啡師以檸檬皮擦拭杯緣，再提供給下一位客人喝，意外發現風味獨特，才流傳出來，成為一種喝法。

已複製連結已複製連結