瞎毀〜這3種食物發芽後吃更營養？一張圖秒懂，這樣吃提升 ...
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瞎毀〜這3種食物發芽後吃更營養？一張圖秒懂，這樣吃提升免疫力、幫助代謝
華人健康網
2020/8/19
記者黃曼瑩／台北報導
放在家中的馬鈴薯都已經發芽了，還捨不得扔掉，甚至冒險吃下肚，小心因為吃到有毒生物鹼，出現頭暈、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性中毒現象。
除了馬鈴薯發芽後不能吃，那麼花生、地瓜發芽後可以吃嗎？營養師還要告訴你其實有3種食物發芽了更營養，尤其聰明料理之後，還能提升免疫力、幫助代謝。
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