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 酪梨管理       《關於酪梨》         酪梨原產於中美洲，部分中美洲人以酪梨作為主食，已有數千年之久。

酪梨適宜生長於熱帶及亞熱帶地區；目前酪梨種植區域已遍及以色列、南非共和國、智利、墨西哥、美國等。

台灣於1918 年就陸續引進嘉義農試所試種，試種結果良好。

民國43年農復會自美國引入十二品種，品種有早、中、晚熟，早熟品種可在6~8月、中熟品種在8~10月、晚熟品種在10月~翌年2月採收，本省8~9月時有颱風出現，早熟品種受颱風危害機率較小

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