【中永和美食小吃】佳佳香鍋貼外皮又酥又Q大口咬下還會噴汁 ...
文章推薦指數: 80 %
中和永和鍋貼霸主,我直接頒給樂華夜市附近美食《佳佳香鍋貼》在地人朋友推薦我來吃以後瞬間愛上,一個禮拜可以吃好幾天,完全吃不膩《佳佳香鍋貼》 ...
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中和永和鍋貼霸主,我直接頒給樂華夜市附近美食《佳佳香鍋貼》
在地人朋友推薦我來吃以後瞬間愛上,一個禮拜可以吃好幾天,完全吃不膩
《佳佳香鍋貼》雖然不算永和平價美食,煎的香酥脆的Q彈外皮,搭配多汁內餡,真的是好好吃啊
佳佳香鍋貼
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:樂華夜市附近美食推薦,我心中中和永和最好吃的鍋貼就是佳佳香
《佳佳香鍋貼》在永和、新莊、板橋、萬華、台北東區都有分店,而永和這家《佳佳香鍋貼》是創始本店
1988年開業至今,已飄香超過30個年頭,每次經過永和路店內店外門口總是大排長龍,完全沒有尖峰離峰時段之分
從捷運永安市場站、頂溪站出口出來,均是大約700公尺的距離,走個8分鐘左右即可抵達,熱鬧的樂華夜市就在附近不遠處
*延伸閱讀:更多中和永和美食餐廳小吃推薦
《佳佳香鍋貼》營業時間從早上10點一路賣到晚上11點
我經過過很多次,每次生意都很好,幾乎沒有看到沒有排隊的時後
好在店家出餐速度很快,鍋貼也是個能夠快速吃完的食物,所以稍微等一下就有位子了,不然選擇外帶回家吃也可以
《佳佳香鍋貼》無論內用外帶都是使用販賣機點餐
我這篇食記的照片是第一次吃的時候拍的,後來陸續又吃了好幾次,幾乎每週都會來《佳佳香鍋貼》報到
《佳佳香鍋貼》菜單品項非常簡單,只有鍋貼、酸辣湯、豆漿三種商品,另外有冷凍鍋貼、冷凍水餃可供外帶,但沒煎過價格並沒有比較便宜,所以建議大家還是買煎好的回家比較划算
現在《佳佳香鍋貼》價格已漲到到7.5元一顆,價格真的是不便宜,但個頭比連鎖鍋貼店大上很多,差不多是一顆底兩顆的大小了,對應價錢其實也不算貴啦
各式醬料、調味料擺在桌面上,供客人自由取用
無糖豆漿—30元
豆漿風味還算濃醇香,但沒有到特別好喝,或者留下什麼特別印象
一小瓶30元的價格有點貴,如果真的想喝豆漿的話,去對面的7-11買一瓶只要20元
鍋貼—7.5元/顆
《佳佳香鍋貼》從外觀看起來,就知道和一般連鎖鍋貼店的差異了吧
鍋貼各個個頭飽滿,表面再香煎出迷人焦香,帶有脆度的口感趁熱吃還會發出香酥聲響
有一定厚度的鍋貼皮,吃來更能感受皮兒的Q彈嚼勁,我自己非常喜歡,而且吃過好幾次,每次上桌時鍋貼都是熱騰騰的,這點也是鍋貼要好吃的一大關鍵
雖然現在《佳佳香鍋貼》一顆鍋貼要價7.5元,但價格同時也反應在比別人大的份量上
正常食量的女生,吃8顆應該都會飽,男生則是吃10-12個差不多,再加上一碗酸辣湯100元出頭就能搞定
我覺得以台北市、新北市物價來說,《佳佳香鍋貼》其實還算是平價的啦,至少好吃又吃得飽這才是最重要的
內餡扎實飽滿,鮮甜豬肉餡不帶惱人豬腥味,蔬菜的脆度表現也蠻好的
好吃關鍵在於皮餡比例抓得相當完美,真的會讓人一顆接一顆吃個不停,好幾次吃完又再跑去加點的喜歡
酸辣湯—35元
《佳佳香鍋貼》酸辣湯的酸度、辣度雖不重,但桌上有調味料可以自己加
豆腐、豬血、筍絲、木耳、紅蘿蔔絲等配料給的相當多,幾乎每一湯匙都有滿滿的料可吃,一碗35元很夠誠意了啦
我已經數不清吃過幾次《佳佳香鍋貼》,每次吃完都還是覺得很好吃
每隔一段時間就會想再去吃,曾經外帶給其他家人朋友,他們吃過以後也蠻喜歡的
我沒有吃過其他家《佳佳香鍋貼》分店,所以無法比較不同分店口味上是不是有差異,但永和這間《佳佳香鍋貼》本店真的是好好吃、好推薦啦!
佳佳香鍋貼永和本店
地址:新北市永和區永和路一段114號
電話:0229222948
營業時間:週一-週日10:00-23:00
LastUpdatedon2022-05-14by周花花
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