廚房常備這料，燒菜下飯非常妙！ - Yahoo TV

首頁直播追蹤頻道熱門必看娛樂綜藝創作影音運動動漫遊戲電競美食料理電影時尚美妝生活新聞特別企畫電商趣味新奇一条｜美食台追蹤影片資訊廚房常備這料，燒菜下飯非常妙！一条｜美食台．0 次觀看．2年前我國各地都有通過醃漬來保存、食用蔬菜的方法，潮汕地區的菜脯，就是對蘿蔔進行醃漬處理的一種食材。

從每年立冬到來年開春，家家戶戶都會做菜脯，它也是潮汕諸多雜鹹中吃法最多樣的一味，無論煎蛋、炒飯還是燒魚、佐粥，都可以令風味更上一層。

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