白刺杏（一） @ 廣興兩公婆的部落格:: 隨意窩Xuite日誌
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白刺杏，又名白刺莧、刺莧菜等。
植物特徵：一年生直立草本植物，莖有稜，綠色有光澤（紫紅色者為紅刺杏）。
葉互生，菱狀卵形，長橢圓形，邊緣全綠，無毛或嫩時沿葉脈稍被毛，在葉柄基部有一對尖直刺而得名刺莧或刺杏。
夏秋開花，花淡綠色，圓錐花片之葉腋者呈圓蔟狀，生於頂端者長穗狀，苞片在葉腋生花簇者變成直刺，苞片卵形，果實長圓形。
生長環境：海拔較低之荒野、路旁、水溝旁或菜園邊。
由於目前除草劑農藥使用氾濫，目前野生植株極難生存，多以人工栽植為主。
藥用部位：全草皆可入藥
