有機蔬菜栽培

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有機蔬菜栽培 ... 目前傳統的蔬菜栽培過程,由於農藥及化學肥料過度施用,致蔬菜污染較嚴重,因此消費者開始崇尚一些自然、健康且污染較少的蔬果,為了順應此一趨勢,部份 ... 台南區農業專訊第18期:10~13頁(1996年12月) 有機蔬菜栽培 文/圖楊紹榮   前言 目前傳統的蔬菜栽培過程,由於農藥及化學肥料過度施用,致蔬菜污染較嚴重,因此消費者開始崇尚一些自然、健康且污染較少的蔬果,為了順應此一趨勢,部份生產者已逐漸採行有機栽培,除了滿足特定消費族群多元化之



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