糖尿病飲食等於低醣飲食？ - 康健

對於體重過重或肥胖的糖尿病人，建議減少熱量攝取，用健康飲食型態和生活型態來減重。

藉由減少份量和避免額外的脂肪與醣類，來降低每日所攝取的總熱量， ... 糖尿病飲食等於低醣飲食？ 2020/02/04 · 作者/康健編輯部 · 出處/身體百科-糖尿病100問併發症完全解答 不是。

糖尿病最大通則是均衡飲食，低醣飲食主要是給減重的人用的。

糖尿病學會發布的《2018年糖尿病臨床照護指引》，碳水化合物的分量與飯後血糖改善有關，但是糖友飲食的碳水化合物的理想份量，至今仍無結論。

建議糖友多選用低升糖指數和膳食纖維含量高的食物，包括全榖類、蔬菜類、水果類等。

（推薦閱讀：糖尿病飲食和一般人不同？）對於體重過重或肥胖的糖尿病人，建議減少熱量攝取，用健康飲食型態和生活型態來減重。

藉由減少份量和避免額外的脂肪與醣類，來降低每日所攝取的總熱量，食物建議攝取營養素密集的食物，例如全榖、蔬菜、水果、瘦肉、堅果等食物。

肥胖的糖尿病人，如果體重減輕超過5％，就可改善血糖、血脂、血壓。

不過臨床上如果有使用胰島素和會導致低血糖的藥物，使用低醣飲食的時候務必和專業醫療團隊討論，以避免發生不預期的低血糖。

（圖片來源：Shutterstock）游能俊診所院長游能俊引用2019年美國糖尿病協會的建議，低醣飲食能夠控制血糖、改善血脂和減少降血糖藥物使用量長達1年，不過需要更多研究證實。

有興趣的糖友應該諮詢醫療人員，評估和建立個人化菜單。

（推薦閱讀：如何訂出糖友個人化飲食份量？）游能俊建議糖友可採用「低醣不生酮飲食」，1天醣類總攝取量維持在130克以下，「增菜少飯」，1餐若能達到3份蔬菜（1份生菜重約100克，煮熟約半碗），上升血糖少又緩和，可以有效減少主食，不只減醣，還有助於減脂。

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