原來，它們都是萵苣家族！ | 萵苣美生菜差別| 輕鬆瘦下來的秘訣

說到萵苣，很多人會直接想到的就是美生菜，那拿來夾韓式烤肉的生菜。但萵苣可不只有美生菜，還有很多青菜都屬萵苣家族的一員，讓我們一起來認識認識。

至於我們最常拿來製作三明治、漢堡及沙拉的萵苣則是蘿蔓萵苣、結球或半結球萵苣，例如美生菜、蘿蔓、奶油萵苣和波士頓萵苣等。這類萵苣的葉片多汁、味道 ...

萵苣並不是單指一種蔬菜，萵苣的種類多，以蔬菜的生長外觀來分辨，主要有結球萵苣、不結球萵苣，結球萵苣的莖葉呈現包覆球狀的生長型態（如美生菜等），而 ...

二、羅曼萵苣(Romaine Lettuce/ cos lettuce)：. 又稱蘿蔓生菜/長葉萵苣/羅曼/蘿美生菜/羅美心，原產於地中海沿岸 ...

A菜、美生菜、大陸妹是不同的蔬菜嗎？ · A菜：尖葉萵苣，又稱為鴨仔菜，屬於不結球種。 過去是鴨農餵鴨的青菜，而鴨的台語音接近於A，因此衍伸出A菜的名字 ...