猫屎咖啡怎么来的?看完其制作过程,你还忍心喝吗?_麝香
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这种咖啡的生产过程跟其他有很大不同,它是麝香猫第一天食用咖啡豆后,第二天将完好的排出。
这还得从麝香猫开始说起,它是指大灵猫,善于游泳, ...
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猫屎咖啡怎么来的?看完其制作过程,你还忍心喝吗?
2021-09-0909:14
来源:洞察军事
原标题:猫屎咖啡怎么来的?看完其制作过程,你还忍心喝吗?
咖啡的种类有很多,有我们熟知的美式、卡布奇诺和拿铁等等。
其中,意大利的浓缩咖啡具有很强烈的口感,也被当成是调制其它风味咖啡的一种基础。
对于每一个人来说,喝咖啡都有着不同的喜好。
相信大家一定听说过猫屎咖啡,它的价格十分昂贵,每磅的价格有好几百美元。
因为好喝,逐渐受到国际市场的欢迎。
这种咖啡的生产过程跟其他有很大不同,它是麝香猫第一天食用咖啡豆后,第二天将完好的排出。
因为经过胃酸的发酵,让这种咖啡豆有着不同的滋味,然而从猫的排泄物中将咖啡豆进行提取和加工。
那么,猫屎咖啡为何会这么贵呢?这还得从麝香猫开始说起,它是指大灵猫,善于游泳,有时经常会为了抓捕动物而跳入水中,但基本上都在地面上行动。
现在已经成为国家一级重点保护动物,数量十分稀少。
俗话说,物以稀为贵,麝香猫珍贵,因此和它有关的咖啡自然就变得价值不菲。
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很多人不喝猫屎咖啡除了价格太贵之外,还跟它的制作过程有着很大的关系。
麝香猫的肠胃消化能力比较弱,这种小动物没有办法将咖啡豆进行完全的消化。
而猫屎咖啡的走红,又让商家瞧见了商机,为能够获取更多的利益,在印度尼西亚的商家们会把麝香猫抓回去饲养。
每一天都会喂它们吃下大量的咖啡果,这才是最让人担心的一个问题。
专家表示,麝香猫在平时的生活中,不仅仅吃咖啡豆,它们也需要吃水果和昆虫来维持营养的平衡。
这种动物的数量原本就少,如果一直吃咖啡豆会造成营养不良的现象出现,有可能会导致麝香猫陷入灭绝的境地。
再加上有不少的游客想要看到麝香猫的模样,因此它们被关在笼子。
原本应该白天休息的它们却被人类打乱了生活步骤。
不得不说,猫屎咖啡的生产,已经建立在麝香猫的痛苦之上。
或许在人们享受这种咖啡的丝滑感和美好时,却不知道咖啡诞生的背后里充满了麝香猫的无奈。
因此,大家在了解到这种情况后,很多人都不再喝猫屎咖啡。
这不仅是为了能让麝香猫继续生活下去,也是为了人类自己。
毕竟谁也不愿意看到以后的地球失去生物多样性,这个家园需要我们和动物共同生存下去,才会有一个美好的未来。
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制作猫屎咖啡首先收集麝香猫吃下咖啡果实后排出的粪便,洗干净后放在太阳下晒干,把咖啡种子上的银色薄膜去掉,然后进行翻炒即可得到麝香猫咖啡豆。