新住民全球新聞網-飄洋過海,關於我的艷麗鹹甜食
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姚燕麗女士初期在台灣製作南洋糕點時的興奮與喜悅「艷麗您好,請問今天有幾位用餐呢?」每天都要像自己問好,是我在店裡的日常。
我的名字叫做姚燕麗,現在的我和女兒一起經營一間店,店名叫做「艷麗-南洋鹹甜食」。
我們的店目前經營第五年,今年是搬到南大路上的第一年,店內販售的全都是我在印尼小時候吃的家鄉菜,比如:巴東牛肉、薑黃雞腿、娘惹糕和千層甜派等等,都有著濃濃的家鄉味。
常常有客人問我,艷麗,妳是從什麼時候開始學會製作這所有的鹹食和甜點的呢?我想,大概是嫁來台灣第一年的時候吧,那時候的我真的真的,好想家喔!剛來到台