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台南區農業改良場技術專刊89-10(No.108)
睡蓮栽培與利用
文/圖
張錦興、林棟樑、楊藹華、蔡承良、王仕賢
審稿/中興大學
朱建鏞
前言
睡蓮是世界最早的被子植物,在冰河時期即已廣泛分布於全球各水域沼澤地帶。
依據化石的考據已有1億5千萬年以上的歷史,從古埃及史蹟中(約在西元前3000~4000年),可發現尼羅河沿岸的帝王陵寢繪有水池栽培的情況,及宗教節目、喪葬禮式、奉獻神明或宴客送別等以示敬重的墓壁圖等。
另外在印度佛教的記載中,早期佛教蓮座之相“七寶蓮花”中含有二種荷花