【台北】山西麵食揪片 滿滿的蔬果,滿滿的幸福好味道@ 袁彬 ...
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每日一蔬果,美味跟著走!走進位於漢口街一段的山西麵食揪片,引人注意的並不是調理區外貼得滿滿的報導,而是地板上塞得滿滿的蔬果-大黃瓜,南瓜,西瓜?木瓜?這些蔬果可是這碗揪片的精華,帶出湯頭的甜美,肉絲的嫩滑。
▼除了室內用餐區,就連調理區外也貼有吃蔬果有那些好處的剪報。
一、外觀空間呈長條狀,擺上三個長桌,兩個短桌,20張椅子,內用座位不多。
因為都被一箱箱的蔬果給塞滿了,彷彿走進傳統菜市場,牆壁上還貼著介紹各蔬果營養價值的海報,老闆,你是不是有收菜農、果濃的廣告費?每到用餐時間,都是排滿人、坐滿人。