【問題】沖、冰、凍！鮮魚保存3口訣要記得｜媽媽經｜專屬於媽媽的 ...
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文章標籤：首頁魚冷藏期限沖、冰、凍！鮮魚保存3口訣要記得｜媽媽經｜專屬於媽媽的網站發布時間:2020-09-09文章推薦指數：80%投票人數：10人
所有的魚，在清洗潔淨後都先放冷藏，利用「冷藏低溫吸乾表面水氣，同時也保存原有的水分在魚肉內」，如果要現吃，魚的表皮會煎的比較美， ...
收藏文章作者＼M2lins霧峰廚娘今天買了好多生鮮產品呀！大家都怎麼保存呢？廚娘說說自己的方式，給大家參考。
生鮮產品，買回來在第一時間有好的處理，不但可保鮮更久的時間，也可以在再次退冰時沒有腥味像剛買的一樣喔！（不過，廚娘通常不會放很久也不買多，
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