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基督美地快樂園子 跳到主文 與神同工生長基督 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Mar19Tue201309:16 菠菜的種植 菠菜 （赤糖科／藜科）    菠菜中含有胡蘿蔔素、葉酸、維生素B1、B2、C、K、E等，蛋白質、脂肪、碳水化合物，及鋅、鎂、磷、鈣、鐵、氯、鉀、鈉等多種礦物質。

  五百克菠菜的蛋白質相當於兩個雞蛋的含量。

  含草酸量高達1%，因而吃起來嘴巴有澀澀的感覺。

  吃菠菜有補血利腦、延緩衰老、幫

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