韭菜盒子 - 樂活營養師

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樂活營養師平底鍋倒油,燒熱後放入韭菜盒子,煎至兩面金黃食譜大全.   回首頁|關於我們| 連絡我們 |訂閱電子報| 防癌101 搜尋: 營養師 專家 書籍 關鍵字 請教大師 熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力 營養師觀點|專家怎麼說|BestBuy大師| 大師食譜|我的營養書籤 |請教大師   柚子 柚子含有柚皮甙、維生素C、鈣、蛋白質等... 黃精 黃精味甘,性微溫,具有補肺、強筋骨、降... 芡實 芡實為睡蓮科一年生水生草本植物芡的成熟... 桂圓 桂圓的營養成分非一般水果可比,含有蛋白... 高粱米 高粱米別名為蜀黍,為禾本科一年生作物。

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2.先和一份開水麵團,麵粉放入不銹鋼盆中,先倒入沸水,並用筷子將麵粉與沸水攪拌成粗粒狀,再加冷水,並用手揉搓,揉成麵團,醒麵後就可以用了。

3.韭菜洗淨,切碎。

4.蝦皮洗淨,控去水分,蝦皮不需要太多,有一點就好。

5.雞蛋打散,平底鍋倒一點油燒熱,倒入蛋液,並用小鍋鏟不停攪拌翻炒,最後就是雞蛋碎了。

6.粉條煮熟,切碎。

7.將韭菜碎,雞蛋碎,粉條,蝦皮混合,再加鹽,香油調味拌勻,餡就做好了。

8.切劑子,擀皮,包餡,捏緊封口,捏上花邊,包成半月形韭菜盒子。

9.平底鍋倒油,燒熱後放入韭菜盒子,煎至兩面金黃就好了。

(以上內容參考引用食譜大全 http://食譜大全.com/article/廚房大師/韭菜盒子食譜.htm,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。

聯絡信箱[email protected],樂活營養師感謝您的指教!) 韭菜盒子 材料 麵團所需的材料:麵粉300克沸水150克冷水60克 內餡所需的材料:韭菜適量雞蛋2個粉條少許蝦皮少許   營養師文章 延伸閱讀 韭菜 史上最強拉麵加上配料更美味 韭菜花炒透抽   Copyright2005- FunhitMarketingCo.請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.



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