找到原因了！食藥署：亞培結塊問題出在冷卻水！ @ 食力 ...

回列表2018/09/21食藥署2018年9月21日公佈亞培異質案結塊主因，依據亞培提具的內部生產紀錄顯示，在製作過程中，冷卻水從封罐處的縫隙流入罐內，導致結塊。

撰文＝編輯部針對亞培異質案，衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）先於2018年9月9日完成預防性下架亞培旗下6款產品共264萬餘罐之後，便展開調查行動，除徵詢專家學者意見，也閱覽亞培公司提供之數據資料與生產資訊。

食藥署食品組組長潘志寬在2018年9月21日召開媒體記者會說明，綜合結果推論，產品出現結塊現象懷疑是工廠水源管線的問題，在製作過程中，冷卻水從封