47.法國餅店必備的小蛋糕Eclair和religieuse - 隨意窩
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Eclair是法國人今天仍然極喜愛的一種小蛋糕。
這個字的法文原意是閃電,也可引伸為快速,致於為何變成一種蛋糕的名稱,兩者之間有何共通 ...
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20070322022347.法國餅店必備的小蛋糕Eclair和religieuse?蛋糕典故*文中呈紅色的法文有發音短片,由香港法國文化協會《Parole》雜誌主篇HenryGérard教讀音,請點擊以下連結收看:http://www.youtube.com/watch?v=1GoTG55p
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