新竹美食| 大戶屋@巨城3F，日式料理，白飯好香好好吃

新竹美食| 大戶屋@巨城3F，日式料理，白飯好香好好吃，推薦雞肉蔬菜燴黑醋醬定食(店址地圖電話菜單營業時間) · 大戶屋新竹巨城店 · 店家環境/其他資訊. 走著走著就吃了 美食,遊記,生活 !-> 2022年8月16日星期二 首頁 ⌘日式料理 , ⌘日式豬排 , ⌽新竹市 , ●寵物不友善 , ✔︎連鎖店 , ⭐⭐⭐⭐ 新竹美食|大戶屋@巨城3F，日式料理，白飯好香好好吃，推薦雞肉蔬菜燴黑醋醬定食(店址地圖電話菜單營業時間) 新竹美食|大戶屋@巨城3F，日式料理，白飯好香好好吃，推薦雞肉蔬菜燴黑醋醬定食(店址地圖電話菜單營業時間) 8月16,2022 ⌘日式料理, ⌘日式豬排, ⌽新竹市, ●寵物不友善, ✔︎連鎖店, ⭐⭐⭐⭐ Facebook Twitter Pinterest Linkedin Whatsapp Whatsapp 🚩大戶屋新竹巨城店電話：035152039地址：新竹市東區中央路229號號3樓營業時間：11:00–21:30🈺店家環境/其他資訊位於新竹巨城3F的「大戶屋」，是一間連鎖日式料理餐廳，店面很顯眼，用餐的人數比較多的時候，會採用候位的方式，先在櫃臺的螢幕上留下用餐人數以及聯絡方式，會得到一張號碼單，接著就等著店員叫號。

隨桌會附上兩杯熱茶，喝完可以請店員續添，每桌都有電子點餐系統，用觸控式螢幕操作的方式進行點餐，要加菜或是呼喚服務生也都用這系統在進行。

有環保餐具，服務很好，有收取服務費，寵物不友善。

✅當日餐點(2022/6/29、2022/8/11)大戶屋899雙人套餐-芝麻鮮蔬-炸豬里肌肉排定食($300)-雞肉蔬菜燴黑醋醬定食($300)-(換)五穀飯+$30-蕨餅-紅豆湯圓-可爾必思-黑糖豆漿(2022/6/29)總共消費(含服務費)$1022雞排醬蓋飯＋木盒蕎麥麵$310炭烤雞豬雙麴定食$370碳烤雞肉香橘醋定食$300(2022/8/11)總共消費(含服務費)$748【雞排醬蓋飯＋木盒蕎麥麵⭐２】雞排有帶著皮，裹粉後油炸，油炸沒有處理好，有看得到的油膩，吃起來更是油膩到令人反胃，吃了一口就不想吃的程度，有點生氣，跟店員反應後，店員協助我們更換餐點，這道就招待我們吃，服務滿分，但這雞排真的不行，蕎麥麵有彈牙度，沾著麵醬一起吃，清爽味道很讚。

【炭烤雞豬雙麴定食⭐４】這餐點有雞肉跟豬肉兩個風味的主食，豬肉有醃製過，有著很棒的香氣，味道很透，單吃會有點過鹹，但是搭配白飯一起吃，可以很好的中和這鹹味，很下飯！雞肉口感軟嫩多汁，有烤的香氣，而且味道有透入到雞肉內，單吃就很夠味了，【碳烤雞肉香橘醋定食⭐３】雞肉口感軟嫩，看起來有醃製過，只是味道有些淡，不沾醬會不知道自己在吃什麼，一定要沾著醬吃才有味道，有提供一碟香橘醋醬，微微的酸味，味道中規中矩。

【炸豬里肌肉排定食⭐４】炸豬排外酥內嫩，口感紮實，咀嚼過程中溢出的肉汁味道鮮甜，軟嫩酥香，不用沾醬就蠻好吃的程度，有附豬排醬跟白芝麻顆粒，將白芝麻磨成粉，倒入豬排醬，沾著醬一起吃，滋味濃郁，讓豬排更好吃了。

美中不足的就是炸豬排靠近盤子那一面，有油聚集著，麵衣有些油膩濕軟了，吃起來有明顯的油膩感。

配餐還有一疊海帶與紅蘿蔔的涼拌菜跟醃漬蘿蔔，涼拌海帶吃起來有明顯的腥味，吃一口就不想吃的程度。

醃漬蘿蔔酸酸甜甜的味道很棒，有很清爽的口感，是阿書很愛的口味。

【雞肉蔬菜燴黑醋醬定食⭐４】主餐是包裹著糖醋醬的炸雞肉，糖醋醬調味非常的棒，醬汁有著相當的黏稠度，酸酸甜甜的極致美味緊緊的包覆著炸雞肉，阿書相當喜歡這個味道，連另一個餐點的炸豬排，都沾著這個醬來吃🤣，雞肉用的是雞腿肉，肉質柔嫩，帶有水分，吃起來不老。

除了雞肉外，這料理還有伴著紅蘿蔔、洋蔥、青椒、馬鈴薯、蓮藕、茄子、蕃茄跟青花菜。

蔬菜的總類也是十分多樣。

配餐還有一疊海帶與紅蘿蔔的涼拌菜跟醃漬蘿蔔，涼拌海帶吃起來有明顯的腥味，吃一口就不想吃的程度。

醃漬蘿蔔酸酸甜甜的味道很棒，有很清爽的口感，是阿書很愛的口味。

【五穀飯⭐４】加價$30元的五穀飯，用個竹籠容器裝著，看起來就是比白飯高貴，有粒粒分明但帶些濕潤的口感，散發著不錯的香氣，份量也蠻充分的，是好吃的五穀飯，只是，下次再訪我們應該不會再點這道，因為跟美味的白飯比起來，五穀飯遜色非常的多。

【白飯⭐５】白飯非常的棒，有粒粒分明的口感跟很棒的米飯香氣，每一顆米都晶瑩透的樣子，扒入口的瞬間還有很棒的米香，這白飯超級作弊的，覺得單吃白飯就夠了，而且還可以一直免費續添，很棒。

【高麗菜絲⭐４】清脆爽口，可以一直續添，續添的高麗菜都會附上一疊油醋醬。

【芝麻鮮蔬⭐３】份量很少，看起來也就只有幾根的量，味道中規中矩，吃過就沒印象的程度【味噌湯⭐４】味噌濃郁，鹹香鹹香的味道很好，喝完還可以再續添，因為好喝，所以我們各續添了好幾次。

【紅豆湯圓⭐４】以為是包著紅豆的湯圓，但其實是實心湯圓配上豆腐跟紅豆泥的湯圓，湯圓咬下的瞬間，會覺得表皮有粉粉的口感，但在多咬幾口，裡面帶有相當的彈牙度，本身有不錯的澱粉香氣，配上紅豆泥一起吃，ㄟ~很好吃耶，紅豆泥甜度適中，口感綿密，搭配湯圓跟豆腐，很好吃。

【蕨餅⭐４】這甜品有蕨餅、冰淇淋、紅豆泥並附上一小罐糖漿，冰淇淋是香草冰淇淋，不會過於甜膩，微微的甜度剛剛好，黑糖糖漿非常的甜，一點點就有非常甜蜜的感受，蕨餅單吃就很好吃了，綿密帶有些許黏度，很棒。

【可爾必思⭐４、黑糖豆漿⭐４】黑糖豆漿出餐時，店員告知要先攪拌，因為黑糖在底部，底部確實有一抹黑糖的痕跡，充分攪拌後，喝起來完全沒有黑糖的味道跟香氣耶，只有濃郁的豆漿味道，豆漿很香醇可口，沒有土味也沒有稀釋過度的感覺，光這豆漿就很好喝了，黑糖就當作浮雲吧😅。

可爾必思相當的濃郁好喝，沒有稀釋過度的感覺【熱茶⭐３】隨桌有端上兩杯熱茶，茶水非常的苦澀，可以請店員續添，但是太過苦澀了，所以我們沒有續添。

⭕用餐體驗(2022/6/29)初次用餐，很好吃耶，覺得是吃到目前最好吃的日式炸豬排，主要是白飯神助攻，美味的白飯配著什麼料理都很加分。

是一間肯定會再訪的店，#你們有吃過這間嗎?#有沒有推薦的餐點呢?噴燙指數⭐⭐⭐⭐#會想再吃的店#有時會特意想來吃#連鎖店#日式豬排#新竹美食#巨城美食#推薦美食#寵物不友善餐廳#走吃新竹#走吃推薦#fotd⭕用餐體驗(2022/8/11)再訪白飯依舊非常的好吃，主餐的水準也很不錯，雖然我們吃到難吃的炸雞排．想要不吃就走人了，但店員直接幫我們換餐點，這服務有讚的。

噴燙指數⭐⭐⭐⭐#會想再吃的店#有時會特意想來吃#連鎖店#日式豬排#新竹美食#巨城美食#推薦美食#寵物不友善餐廳#走吃新竹#走吃推薦#fotd❤️走吃紀錄📃菜單/價目表📍地圖位置   標籤： ⌘日式料理 ⌘日式豬排 ⌽新竹市 ●寵物不友善 ✔︎連鎖店 ⭐⭐⭐⭐ ⌘日式料理 - 8月16,2022 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis！分享至Twitter分享至Facebook分享到Pinterest 標籤： ⌘日式料理, ⌘日式豬排, ⌽新竹市, ●寵物不友善, ✔︎連鎖店, ⭐⭐⭐⭐ 沒有留言: 張貼留言 較新的文章 較舊的文章 首頁 訂閱： 張貼留言(Atom) 臉書專頁 食記分享 吃進超商 網購食記 噴燙指數 地區分類 ⌽竹北市 (49) ⌽竹東鎮 (79) ⌽宜蘭縣 (73) ⌽新竹市 (639) 食物分類 ⌦小籠包 (19) ⌦水果 (9) ⌦水煎包 (6) ⌦水餃 (42) ⌦牛肉麵 (48) ⌦丼飯、蓋飯 (21) ⌦冬粉 (3) ⌦包子、饅頭 (10) ⌦生魚片 (4) ⌦生菜沙拉 (1) ⌦冰品 (43) ⌦米苔目 (6) ⌦米粉、冬粉 (26) ⌦米粉湯 (4) ⌦肉夾饃 (1) ⌦冷凍食品 (3) ⌦沙威瑪 (3) ⌦豆乳雞 (3) ⌦豆花 (16) ⌦咖哩料理 (5) ⌦披薩 (5) ⌦拉麵 (6) ⌦河粉 (1) ⌦油炸物 (49) ⌦油飯、米糕 (8) ⌦油雞 (1) ⌦泡麵 (22) ⌦炒飯 (22) ⌦炒飯、炒麵 (43) ⌦炒麵 (16) ⌦紅豆餅 (9) ⌦烏龍麵 (21) ⌦粄條 (22) ⌦臭豆腐 (21) ⌦乾麵 (41) ⌦排餐、簡餐 (20) ⌦控肉飯 (10) ⌦梅干飯 (4) ⌦涼麵 (1) ⌦甜點 (41) ⌦蚵仔煎 (1) ⌦蛋餅 (1) ⌦蛋糕 (21) ⌦麻糬 (1) ⌦創意料理 (20) ⌦港式茶點 (13) ⌦湯麵 (45) ⌦湯麵、乾麵 (69) ⌦粥、稀飯 (12) ⌦酥餅 (15) ⌦飯糰 (9) ⌦飲料 (27) ⌦意麵 (8) ⌦煎包、鍋貼 (2) ⌦義大利麵 (22) ⌦義大利麵、燉飯 (29) ⌦腸粉 (1) ⌦壽司 (6) ⌦滷肉飯 (92) ⌦滷味 (96) ⌦漢堡 (32) ⌦蒸餃 (7) ⌦餅乾 (26) ⌦潤餅 (1) ⌦熱炒料理 (68) ⌦蔥油餅 (19) ⌦調味料 (4) ⌦豬腳 (4) ⌦燉品 (17) ⌦燉飯 (8) ⌦燒餅 (7) ⌦燒臘 (2) ⌦餡餅 (7) ⌦鴨肉飯、麵 (9) ⌦鴨翅 (1) ⌦燴飯 (14) ⌦鍋貼 (7) ⌦雞肉飯 (3) ⌦雞蛋糕 (11) ⌦雞絲麵 (2) ⌦羹料理 (13) ⌦關東煮 (6) ⌦鹹水、煙燻料理 (5) ⌦鹹水雞 (5) ⌦麵包 (13) ⌦麵線 (4) ⌦蘿蔔糕 (1) 新竹美食 近日發佈 關於我們 常見問答 合作邀約 美食地圖 懶人包 2021新竹動物園週邊美食彙整|美食地圖|好吃到相報，持續更新中 2021新竹城隍廟美食彙整|美食地圖|好吃到相報，持續更新中 2021新竹清大夜市週邊美食彙整|美食地圖|好吃到相報，持續更新中 2021新竹異國料理美食彙整|美食地圖|好吃到相報，持續更新中 2020新竹壽星優惠懶人包/好康報報/生日就是要找優惠 2021新竹巨城週邊美食彙整|美食地圖|好吃到相報，持續更新中 首頁 常見問答 返回頂端 Copyright© 走著走著就吃了