肝臟為什麼能解毒？ - 肝病防治學術基金會
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好心肝會刊肝病資訊 第70期 出刊日：2015-04-15 返回上一層 肝臟為什麼能解毒？ 諮詢／蔡宛玲（好心肝門診中心肝膽腸胃科副主任） 撰稿／陳怡禾 肝臟裡會有許多CYP(cytochromeP)家族酵素，CYP是一群存在人體內的酵素，可以做氧化、還原或水解的反應，這些人體吃進去的物質（包括藥物）經過肝臟「處理」後，會被肝臟中不同的酵素系統，「貼」上不同的化學結構增加其親水性，而經過分解的代謝產物可以經由膽汁分泌至小腸、從
