甜點|台中坂神長崎蛋糕本舖,彌月蛋糕、伴手禮的經典選擇
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聽聞台中坂神長崎蛋糕本舖的名號許久,這次因為我妹妹女兒的彌月蛋糕選擇台中坂神長崎蛋糕本舖,終於有機會品嚐到很多人都說相當美味的老字號長崎蛋糕 ...
甜點咖啡廳甜點小食
2022-05-21
甜點|台中坂神長崎蛋糕本舖,彌月蛋糕、伴手禮的經典選擇
聽聞台中坂神長崎蛋糕本舖的名號許久,這次因為我妹妹女兒的彌月蛋糕選擇台中坂神長崎蛋糕本舖,終於有機會品嚐到很多人都說相當美味的老字號長崎蛋糕了!一打開吃一塊,甜香鬆軟的蛋糕口感,讓人回味許久,想要一塊接一著一塊,難怪聽說現場常常有不少排隊人潮呢。
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坂神長崎蛋糕本舖/8片裝
蛋糕用長條形金色外盒盛裝,我看網路上圖片似乎之前是有印製圖案,但我收到的只有店名,看起來感覺更加經典素雅,金色外盒加上紅色紙袋,不管是當作伴手禮或是彌月禮都相當喜氣。
我收到的是8片裝,長崎蛋糕是已經切好的,拿取都很方便完整,一打開就可以聞到撲鼻的香氣,我也是查了網路資料才發現長崎蛋糕是沒有添加蜂蜜的,僅用麵粉、糖、雞蛋,但烘烤完的蛋糕卻有一股略帶蜂蜜般的香甜。
上面的黑色部分充滿光澤好誘人啊,蛋糕體的部分是蠻有彈性的,保有濕潤口感卻不會有過度粘膩的感覺,甜度我自己覺得也蠻適中的,在口中會充滿滿滿的香甜氣息,吃完一塊忍不住想再吃第二塊呢!
我收到的彌月跟現場購買的蛋糕是一樣的,當初月光的彌月蛋糕我也有強烈考慮過蜂蜜蛋糕/長崎蛋糕,除了媽媽自己愛吃之外,可以常溫保存、不用冷藏,方便配送也是挑選彌月的考量重點之一,通常價位的CP值也蠻高的。
這等美味已經列入我下次去台中旅遊時想購買的伴手禮了!據我有去現場購買過的朋友說,真的好吃!但現場排隊的人也不少喔,要前往購買的朋友要做好心理準備~~~Google評論上也有說,店家不接受預約也不能電話預留,一定要現場排隊購買後,在指定的時間回來取貨喔。
除了我照片中的分切8塊的尺寸外,另外還有稍大的分切16塊的蛋糕尺寸,這兩種可以選擇。
坂神本舖長崎蛋糕
地址: 400台中市中區台灣大道一段388號
營業時間:09:00-19:00(週一公休)
電話: 0422226506
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