善糧放牧雞蛋- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

自然放牧有可能增加讓雞隻傷病、雞蛋破損等產能風險，卻換來牠們自由、快樂的生活空間。

母雞產蛋六週前便開始食用非基改玉米、黃豆，搭配維生素、礦物質和胺基酸等原料 ... 首頁 所有產品 奶蛋豆・五穀 蛋 返回列表 善糧放牧雞蛋 蛋素常溫 自然放牧有可能增加讓雞隻傷病、雞蛋破損等產能風險，卻換來牠們自由、快樂的生活空間。

母雞產蛋六週前便開始食用非基改玉米、黃豆，搭配維生素、礦物質和胺基酸等原料製成之飼料。

飼養全程不用藥、不換羽、不餵食額外添加色素之飼料。

  $135 加入購物車 加入 付款與運送（全區供應|常溫配送） 付款方式 ATM轉帳 信用卡 Pi錢包 配送方式 全區供應|常溫配送 更多說明詳見訂購須知 產品介紹 訂購須知 雞過的好，蛋才會健康 永興畜牧場從兩隻雞關在一起的格子籠，轉型到放牧的飼養方式，過程中摸索、跌撞中學習，今天才能提供健康的蛋。

生產者讓雞依天性生活，洗砂浴梳理羽毛，在桑葚樹下自由奔跑，在隱蔽性的巢箱下蛋，符合人道精神。

2017年，與主婦聯盟合作社合作，餵食雞隻吃非基改飼料，「善糧放牧雞蛋」也因此問世。

我們堅信著「快樂」的雞，才能產下「健康」的蛋。

永興畜牧場室內、室外共約2,000坪，平均2隻雞可以享用一坪多的空間。

雞隻具有居高的天性，在放牧區的樹枝上或雞舍內的欄杆或架高的雞籠上常可以見到站立其上的雞隻。

雞隻透過沙浴，可以去除羽毛的寄生蟲。

人道飼養的雞舍設有隱蔽性充足的巢箱，讓母雞安心產蛋。

2017年8月23日，全場改餵食非基改玉米和黃豆做成的飼料。

【職人檔案】 生產者：永興畜牧場-蔡榮鴻 產地：彰化竹塘 介紹：蔡大哥不從經濟利益的角度看待所飼養的雞，而是思考雞隻該怎麼過活，從而建置人道的飼養環境。

與雞隻共享空間的飼養者，現在正享受著環境帶來的舒闊和心安，同時也滋養著他柔軟的心性，更堅定人道飼養就是他應該要走的路。

他說：「我的故事不是重點，希望消費者能知道我確實讓雞過很好的生活，這樣就夠了。

」 延伸閱讀：人道飼養，讓雞自然生活的解答   您可能會想知道... 雞蛋，水煮去殼後，為何偶會出現蛋黃表面一層灰綠色？ 水煮蛋或蒸蛋會綠綠的，是因為蛋黃中的成分含有鐵，跟蛋清中的蛋白質遇熱時分解出的硫化氫作用，當硫化氫氣體遇高溫膨脹會移向溫度較低的蛋黃附近，在蛋黃的表面形成硫化鐵，硫化鐵就是那綠綠的東西了，如果你不想看到它，就把煮好的蛋丟入冷水中，這樣蛋殼附近溫度就會比較低，硫化氫流向蛋殼附近，就不會與蛋黃那的鐵做反應，蛋黃的表面就不會變成綠色的了。

雞蛋，為何蛋殼有厚薄差異? 一般而言，冬季生產之蛋，其蛋殼較厚，夏生產之蛋其蛋殼較薄，春秋兩季生產之蛋殼厚度則居中。

蛋殼厚度所以因季節而有差，乃受氣溫之影響，高溫、高濕時所產之雞蛋蛋殼較薄，乃因氣溫高，雞隻食慾降低，飼料攝取量減少，以致形成蛋殼所必需之鈣攝取不足所致。

另外，蛋殼之厚度亦與雞隻營養有關，尤其飼料中之鈣、磷、維生素D最為重要，錳與碘亦其為重要。

雞蛋，洗?還是不洗? 雞蛋是雞為了繁衍後代的產物，為了養育健康的下一代，蛋殼提供了層層保護，讓蛋在孵化的過程中不會遇到危險，也提供豐富的營養，其實在蛋殼之外還有一層薄膜，可以保護雞蛋不被外來的細菌感染。

蛋殼外的薄膜降低細菌入侵及水分流失你可能會懷疑，蛋殼不是密封的嗎？細菌怎麼進的去？其實蛋殼的表面有許多肉眼看不見的氣孔，這些氣孔就是細菌入侵的管道，也是水分流失的主因。

而殼外的膜會因為水洗而被清除，因此洗選蛋的保存條件，沒有不洗蛋來的優秀。

在一般狀況下，殼外的膜可以維持一週才慢慢的分解掉，失去保護的功能。

註：若社員不放心，建議食用前再清洗，洗了就馬上烹煮，避免因為殼外膜的喪失而使細菌進入蛋中。

產品規格(*為合作社指定原料) 產品名稱 善糧放牧雞蛋 農友/生產者 永興畜牧場 產地/原產地 彰化竹塘 淨重/數量 8粒裝 內容物 雞蛋 保存條件 室溫下可保存10天(冷藏尤佳) 產品說明 1.自母雞產蛋的六週之前，即開始餵食非基改玉米、黃豆，搭配維生素、礦物質和胺基酸等原料製成之飼料 2.重視動物福利，以放牧方式飼養，讓雞隻可自由進出戶外環境。

飼養密度低，飼養過程不用藥 3.不洗蛋、不換羽、不餵食額外添加色素之飼料，蛋黃呈現自然顏色 注意事項 本品含有蛋 付款與配送 付款方式與限制： 目前僅提供信用卡（VISA、Mastercard、JCB）、Pi錢包、轉帳（ATM、WebATM、網路銀行、臨櫃匯款）付款方式。

※訂單中有年費、股金，依合作社法規定僅能轉帳（ATM、WebATM、網路銀行、臨櫃匯款）。

※Pi錢包相關使用說明請看：https://www.hucc-coop.tw/article/event/13905 配送方式與須知： 配送方式：宅急便宅配到府。

配送限制：為確保送達您手中的產品保持最佳品質，不同溫層產品將分開配送。

※溫馨提醒：因合作社僅能服務社員，因此宅急便收件人為社員本人，訂單中的實際收貨人僅能置於託運單備註中提醒物流士，造成不便請見諒。

到貨說明： 冷凍產品與非冷凍產品因保存方式不同，出貨倉別也有所不同，因此不同溫層的產品將會分次到貨。

冷凍產品將於收到出貨通知信的隔日（工作日）配達，非冷凍產品則將於收到出貨通知信後隔2日送達，若遇路況、天候、海象、船班年節停航或年節（例如：春節、端午、中秋...等）宅配貨量繁盛期，收貨時段恐無法指定，將以配合的物流實際作業為準，造成不便，祈請見諒。

※訂單成立後原則上（不含下單日上午9點後下單）冷凍產品3個工作天到貨、非冷凍產品4個工作天到貨，實際到貨日仍以宅急便配送為主（冷凍產品為周一~周五到貨、非冷凍產品為周二~周六到貨）。

配送區域說明（以配送地點為該產品配送區域）： 全區：全台及離島地區皆可下單。

北區：大台北地區、桃園、宜花。

中區：竹苗、大台中地區、彰化、雲林、南投。

南區：嘉義、台南、高雄、屏東、台東及離島地區（離島地區須符合運送規則）。

運費計算與須知： 宅配到府： 一、本島 非冷凍產品：訂單金額滿1.099元，宅配到府免運，未滿1,099元需支付運費150元。

冷凍產品：訂單金額滿1,500元，宅配到府免運，未滿1,500元需支付運費230元。

預購產品：訂單配送門檻及配送溫層計費方式與同上。

二、離島（金門、澎湖、馬祖、綠島） 非冷凍產品：訂單金額滿1,099元，宅配到府免運，未滿1,099元需支付運費300元。

冷凍產品：訂單金額滿1,500元，宅配到府免運，未滿1,500元需支付運費400元。

預購產品：訂單配送門檻及配送溫層計費方式與同上。

以下區域因非物流宅配範圍，恕無法提供配送服務：澎湖縣馬公市（虎井島、桶盤島）、望安鄉、七美鄉、白沙鄉（大倉嶼、員貝嶼、鳥嶼、吉貝嶼），金門縣烈嶼（大膽島、二膽島）、烏坵鄉，台東縣蘭嶼鄉，釣魚台列嶼、東沙群島、南沙群島。

離島空運因飛安因素，無法寄送低溫液體類產品，常溫液體類產品改以海運配送，到貨日期視宅配業者配送狀況。

蘭嶼地區僅提供常溫郵局寄送，常溫訂單金額滿2,000元免運，未滿2,000元需支付運費300元。

蘭嶼地區配送可於上班時間致電社員服務專線：02-29996122訂單組分機736、739（週一至週五09:00-17:00）。

退貨須知(配送利用適用) 依《消費者保護法》第十九條規定，收到產品後有7天猶豫期。

猶豫期不是試用期，請先確認產品內容物是否完整、數量是否無誤，請社員不確定是否要辦理退貨以前，請先不要將產品拆封。

請社員下單前審慎詳閱商品說明及內容，確認需求及意願後再下單，以免造成您的困擾及損失。

退回商品請保持全新且包裝完整（含完整商品、配件、贈品）。

退貨時請先告知，若未接獲社員反映自行將商品寄回者，商品寄回期間所產生的運費社員需自行負擔。

退貨費用將以買菜金方式支付，提供社員下次利用時折抵，可於退社前結清，若需提前結清須依社內退款行政流程辦理。

※因考量產品品質及保存期限恕不提供換貨服務，請社員見諒。

※合作社已全面更改為宅急便配送，若送達地點有管理室、同住者、共事者或類此之人可代為收受者，均視為收貨人同意前述人等代收，且自負產品保管責任。

收貨人如不同意代收，則應於訂貨時告知合作社。

除產品本身品質瑕疵外，恕不接受任何理由之退貨。

※配送後因非產品瑕疵所造成之社員部分退貨，退貨後訂單金額低於免運最低門檻時，退費金額須扣除運費後退還至買菜金帳戶。

以下產品不提供7天猶豫期： ※生鮮日配蔬果：蔬菜、芽苗、菇類、水果、豆製品、乳製品、米漿…等 生鮮日配蔬果、冷藏水畜產（即保存天數低於15天）不開放退貨（產品瑕疵除外）。

農產品看天吃飯，若是對顏色、外觀、大小、口感、好吃等主觀感受不滿意，恕不接受退貨。

（品質瑕疵除外）。

《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》若有下列情形，不受7天猶豫期限制： 一、易腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。

二、依消費者要求所為之客製化給付。

三、報紙、期刊或雜誌。

四、經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。

五、非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。

六、已拆封之個人衛生用品。

七、國際航空客運服務。

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