日本不只有過年過節要吃！你所不知的蕎麥麵小知識| Japaholic

2024-11-13

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首頁＞潮流＞日本不只有過年過節要吃！你所不知的蕎麥麵小知識日本不只有過年過節要吃！你所不知的蕎麥麵小知識口袋日本 2020-12-16 目次日本人心中的傳統麵類「蕎麥麵」古代日本流傳的蕎麥麵故事日本人在一年的最後一天會吃新年蕎

「跨年蕎麥麵（年越しそば）」是於12月31日(大晦日)除夕晚間食用蕎麥麵的日本傳統習俗。

日本人則吃得比想像中簡單，是一碗清爽的蕎麥麵～有著濃濃日式風情的蕎麥麵，據說帶著「把今年的不愉快通通一 ...

日本人在一年的最後一天會吃新年蕎麥，在特別的日子裡也會吃蕎麥麵來祝福，蕎麥麵與大眾美食拉麵及烏龍麵相比，硬是多了一份節日的風味， ...

過年蕎麥麵年越し蕎麦吃蕎麥麵象徵「長長久久」日本人在除夕夜吃蕎麥麵的習俗據說是起源於江戶時代中期，那時江戶的商家習慣在每個月的 ...