「糖化」會惹禍!肥胖、不孕、老化又易累日醫:這樣吃對「限 ...

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閱讀全文0健康醫療網/編輯部整理2020年6月27日上午6:30·7分鐘(閱讀時間)【健康醫療網/編輯部整理】吃醣不好的理由造成血糖值上升,引發生活習慣病會直接造成血糖值上升的唯有醣類。

從食物中攝取到的醣類會在體內被分解為葡萄糖。

隨著血液中的葡萄糖增加,血糖值也跟著上升。

於是,身體為了讓上升的血糖值下降會分泌一種荷爾蒙,就是胰島素。

若是胰島素的分泌不足以致血糖值無法下降,就是「糖尿病」。

醣類攝取過剩被認為是造成糖尿病的主要原因,特別是在糖尿病中占有9成以上的「二型糖尿病」



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