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果肉有脆、堅實和密緻之別，風味甚佳。

其野生種曾分佈於歐洲、亞洲和北美洲三大陸。

營養成分：水份、纖維、灰分、維生素A、維生素 ... 跳到主要內容 蘋果-農業知識入口網 找發問 查主題 翻圖鑑 搜影音 進階搜尋 ::: 首頁農漁生產地圖蘋果 農漁生產地圖 蘋果 別名：林檎、沙果、海棠、花紅、檳子 錯誤回報 友善列印 收藏文章 回列表頁 5,364 1 IMG_0830 IMG_1575 IMG_8785 產期 9月，10月，11月，12月 產地 新竹：尖石，台中，南投 特性：薔薇科，多年生落葉小喬木植物。

樹高約4~5公尺，葉長圓形，單葉，花為紅色，果實有球形、橢圓形、近圓形等。

果實顏色繁多，有金黃、紫紅、青綠等。

果肉有脆、堅實和密緻之別，風味甚佳。

其野生種曾分佈於歐洲、亞洲和北美洲三大陸。

營養成分：水份、纖維、灰分、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵 料理：蘋果雞肉鮮奶油咖哩、蘋果生魚湯、蘋果派 【資料來源:農糧署】 分享： Facebook Messenger Twitter Line 各縣市鄉鎮產量 110 109 108 107 106 105 104 103 102 101 年 縣市鄉鎮名稱 種植面積 結實面積 每公頃收量 收量 公頃 公頃 公斤 公斤 縣市鄉鎮名稱 臺中市 種植面積(單位：公頃) 155.2 結實面積(單位：公頃) 155.2 每公頃收量(單位：公斤) 7,000 收量(單位：公斤) 1,086,400 縣市鄉鎮名稱 臺南市 種植面積(單位：公頃) 0.62 結實面積(單位：公頃) 0.62 每公頃收量(單位：公斤) 5,600 收量(單位：公斤) 3,472 縣市鄉鎮名稱 桃園市 種植面積(單位：公頃) 1 結實面積(單位：公頃) 1 每公頃收量(單位：公斤) 9,000 收量(單位：公斤) 9,000 縣市鄉鎮名稱 南投縣 種植面積(單位：公頃) 28.1 結實面積(單位：公頃) 28.1 每公頃收量(單位：公斤) 12,540 收量(單位：公斤) 352,374 縣市鄉鎮名稱 嘉義縣 種植面積(單位：公頃) 0.06 結實面積(單位：公頃) 0.06 每公頃收量(單位：公斤) 8,750 收量(單位：公斤) 525 縣市鄉鎮名稱 花蓮縣 種植面積(單位：公頃) 1.25 結實面積(單位：公頃) 1.25 每公頃收量(單位：公斤) 5,003 收量(單位：公斤) 6,254 縣市鄉鎮名稱 金門縣 種植面積(單位：公頃) 0.02 結實面積(單位：公頃) 0.02 每公頃收量(單位：公斤) 3,200 收量(單位：公斤) 64 議題關聯知識文庫 入口網關聯文章 爺爺的蘋果(繪本無國界) 星蘋果 師父上菜—鹹鳳梨蘋果雞湯 師父上菜—番茄蘋果汁 以非接觸、無損傷的雷射誘發電漿技術判斷水果成熟度 主題館關聯文章 營養師點名「這些水果」恐害排便不成反變胖！蘋果、水梨都上榜 「台灣蘋果」超營養年外銷742公噸　專家提醒挑選果皮平滑最好 烏魚子蘋果卷 洛神花蘋果茶 知識家關聯文章 蘋果樹上的介殼蟲? 蘋果削皮後果肉是正常的，但對半剖開之後蘋果的心卻呈現腐爛狀，請問這樣子蘋果還可以吃嗎?是何原因會如此狀況? 蘋果核裡有發黴菌絲還能吃? 台灣夏天有產蘋果嗎? 熱帶蘋果有結果但慢慢軟掉 典藏期刊關聯文章 蘋果園 一人一個蘋果 省產蘋果該走那個方向 蘋果的故事 省產蘋果正上市 大家覺得這篇文章 一級棒:33% 我喜歡:33% 很實用:33% 夠新奇:0% 普普啦:0% 一級棒 我喜歡 很實用 夠新奇 普普啦 登入會員即可參加投票 看過這篇文章的人說 1則留言 登入會員即可參加留言 菁菁(達人級會員)發表於109/10/26 Good 網站單元 農業主題館 農業知識家 農業知識庫 圖鑑知識 植物圖鑑 蝴蝶圖鑑 農業害蟲圖鑑 觀賞魚圖鑑 圖書影音 農業圖書 影音專區 農博萬象 農學報導 農業小百科 都市農耕專區 百年農業發展史 學習推薦 相關網站 農漁生產地圖 農業懶人包 Top